mujeres del campo
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Cosecha de Historias
“Mujeres del Fuego”, cocineras que recuperan, documentan y transmiten la gastronomía de Colima
PUEBLA, MÉXICO.- De entre las leñas que le dan calor a los comales para sazonar los platillos colimenses, es de…
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Revista
“Feminización de la agricultura”, un fenómeno más actual de lo que imaginas
PUEBLA, MÉXICO.- Desde hace unas décadas en México, hombres adultos y jóvenes quienes habían sido los protagonistas de la producción…
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Revista
Imprescindible, políticas públicas a favor de mujeres rurales
MÉXICO.- Aunque las mujeres rurales del país son responsables de más del 50 por ciento de la producción de alimentos…
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NotiCampiña
Implementan en Ciudad de Puebla estrategia de microfinanzas en apoyo a mujeres en zonas rurales
PUEBLA, MÉXICO.- Con el objetivo de dotar de herramientas, así como fomentar una cultura de educación financiera en las comunidades…
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Agricultura
Crean primera Unión de Mujeres Mezcaleras en Puebla
PUEBLA, MÉXICO.- Promover y apoyar a las mujeres que se dedican a la producción del mezcal es la intención de la…
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Entrevistas
Mujeres de San Miguel Ayotla, mezcaleras que se abren paso como maestras
PUEBLA, MÉXICO.- En la comunidad de San Miguel Ayotla, localidad perteneciente al municipio de Xochiltepec, Puebla, la producción de mezcal…
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Revista
Al rescate de la cocina pulquera, gastronomía de origen milenario
PUEBLA, MÉXICO.- Aguamiel y un poco de ajo y cebolla picados, son suficientes para preparar los llamados “pedos de burro”,…
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Entrevistas
Victoria Contreras Coyota, la mujer de Cuetzalan que resiste el fuego para cocinar
PUEBLA, MÉXICO.- La comida está en el fuego y la lumbrarada sale por las orillas de la cazuela, aunque el…
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Hijos del Maíz
Leticia Radilla, conocedora de la producción de maíz de autoconsumo
En su terreno produce dos toneladas de maíz que destina, principalmente, al autoconsumo y a la venta en su localidad.…
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Agricultura
En Puebla, 117 mil productoras trabajan en actividades ligadas al sector agropecuario
PUEBLA, MÉXICO.- En el estado hay 117 mil mujeres productoras que trabajan en actividades ligadas al sector agropecuario; es decir,…
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