ciudad de mexico
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Innovación
Sabores del Oriente y de México se fusionan en el Ramen de pozole
MÉXICO.- Desde hace pocos años la comida estilo ramen ha conquistado los paladares de los chilangos, con sabores bien condimentados,…
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Chinampas de Xochimilco, sistema agrícola que lucha contra el olvido
CIUDAD DE MÉXICO.- Xochimilco es más que trajineras, turistas y mariachis. La chinampa, un método de cultivo basado en una…
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Agricultura
Las chinampas de la CDMX forman parte del Patrimonio Agrícola Mundial
El sistema agrícola Chinampero de la Ciudad de México es uno de los trece nuevos entornos paisajísticos, mismo que fue…
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