ciudad de mexico
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Hijos del Maíz
Gran Elotiza Nacional 2026: el Zócalo celebra al elote, símbolo vivo de identidad mexicana
MÉXICO.- Hay sabores que definen a México, y uno de ellos es el elote. Ese antojo que aparece en la…
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Hijos del Maíz
El maíz se celebra con sabor, saberes y tradición en la CDMX
MÉXICO.- Hablar de maíz en México es hablar de mucho más que un alimento. Es hablar de territorio, de cultura,…
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NotiCampiña
La Ciudad de México reconoce al pan dulce como parte de su identidad cultural
MÉXICO.- Las conchas, las orejas, las donas, los cuernitos… todo ese pan dulce que forma parte de la vida diaria…
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Hijos del Maíz
Expo Maíz 2026: semillas, saberes y tradición que alimentan a México
MÉXICO.- El maíz es historia, identidad y futuro. Por eso, el 3 y 4 de septiembre, Xochimilco se convertirá en…
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Agricultura
¡Ya viene la Feria del Nopal 2026 en CDMX! Tres días para disfrutar platillos emblemáticos y actividades culturales
MÉXICO.- ¿Listos para cerrar agosto con sabor mexicano? La Feria del Nopal 2026 ya tiene fecha y promete convertirse en…
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NotiCampiña
Caldo sulfocálcico: el bioinsumo económico que fortalece cultivos y combate plagas
MÉXICO.- El caldo sulfocálcico, un bioinsumo mineral de origen agroecológico, se consolida como una de las herramientas más efectivas y…
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Recetario
Chapulines: de “plaga” a superalimento en la Ciudad de México
MÉXICO.- Cuando pensamos en la Ciudad de México, solemos imaginar tráfico, edificios y prisas. Pero en el sur de la…
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Puebla Mochilera
Entre cacao y pan de muerto: así se camina al Mictlán en el corazón de la CDMX
MÉXICO.- Del 3 al 5 de octubre, el Centro Histórico de la CDMX se convertirá en un portal sensorial rumbo…
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NotiCampiña
¡El nopal se va de fiesta! Asiste a la Feria del Nopal este 7 y 8 de junio en el Monumento a la Revolución
MÉXICO.- Si eres fan del nopal en todas sus formas (en taco, en ensalada, en smoothie… o hasta en mermelada),…
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Hijos del Maíz
Conservación de maíces nativos, un pilar de la alimentación en la Ciudad de México
MÉXICO.- El objetivo es identificar las variedades de maíz nativo de la Ciudad de México y valorar el potencial productivo…
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