chile poblano
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Agricultura
Productores de chile poblano garantizan abasto para temporada de chiles en nogada
MÉXICO.- Para 2024 se tiene prevista una producción de chile poblano de 405 mil 143 toneladas para atender la temporada…
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Revista
San Rafael Tlanalapan presenta la Feria Nacional del Chile Poblano
PUEBLA, MÉXICO.- La junta auxiliar de San Rafael Tlanalapan del municipio de San Martín Texmelucan, presentó la vigésima edición de…
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Agricultura
Chile Poblano, orgullo de la agricultura mexicana
MÉXICO.- El chile poblano se utiliza ampliamente en la cocina mexicana para preparar platos como chiles rellenos, rajas con crema,…
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Agricultura
El chile poblano, infaltable de la cocina mexicana
MÉXICO.- En México la producción de chile poblano está arraigada a la cultura gastronómica y la identidad de nuestro país,…
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Agricultura
¿Qué hay detrás de la producción de chile poblano?
PUEBLA, MÉXICO.- El chile poblano prefiere los suelos franco arenosos, franco arcillosos y con un alto contenido de materia orgánica.…
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Innovación
Crean fórmula a base de hongos para incrementar producción y calidad del chile poblano
MÉXICO.- La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural diseña y pone al alcance de los productores alternativas naturales, como la…
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Revista
Chile poblano, delicia del campo mexicano
MÉXICO.- Cultivado en tierras templadas y calientes, en general alcanza de 30 a 80 centímetros de altura. El tallo es…
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Revista
Septiembre, mes para disfrutar con productos de temporada
Los productos de temporada de este mes son muchos, entre ellos se encuentra la uva, granada, ciruela, piña, plátano, chile…
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Revista
¿Quieres hacer chiles en nogada? Encuentra aquí los ingredientes auténticos
PUEBLA, MÉXICO.- Hacer chiles en nogada cada temporada es una práctica que los poblanos tenemos bien arraigada y que también se…
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Entrevistas
Chichiltoton Kocoq busca la Denominación de Origen del chile poblano autóctono
PUEBLA, MÉXICO.- A 32 kilómetros de Puebla capital sobre la carretera federal, más allá de San Andrés Cholula y el municipio…
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