alimentación
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Revista
Alimentación sana y balanceada, buen regalo para niñas y niños
MÉXICO.- Es buenos que niñas y niños consuman todo tipo de alimentos, pues cuanto más variada sea su alimentación, mayor…
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Innovación
Desarrollan jóvenes barritas y botanas de frijol para mejorar hábitos alimenticios
PUEBLA, MÉXICO.- Unas nutritivas barritas compuestas de frijol negro y pinto fueron creadas por expertos del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales,…
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Revista
Vital, que la sociedad comprenda nuevo etiquetado frontal de alimentos
Se traducirá en una mejor salud, nutrición y la baja en los índices de obesidad en México PUEBLA, MÉXICO.- En…
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Revista
¿Qué protege nuestra salud? ¡Las frutas y verduras!
MÉXICO.- La ONU declaró el 2021 como el Año Internacional de las Frutas y las Verduras, para promover el aumento…
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Revista
Olvidan mexicanos comer vegetales y verduras
MÉXICO.- El consumo de alimentos ricos en grasas y carbohidratos se incrementó durante la pandemia; incluso, un número considerable de…
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Innovación
Con frijol, universitarios preparan brownies altamente nutritivos
Este tipo de productos estimulan el aprovechamiento y disminución de residuos agroindustriales MÉXICO.- Con alto contenido nutricional y baja cantidad…
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Entrevistas
Necesario transitar a la alimentación agroecológica: microproductores
PUEBLA, MÉXICO.- Apostar por una alimentación basada en la agroecología y que beneficie al consumo local es necesario y hasta obligatorio,…
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Innovación
Nutri BUAP, espacio de información nutricional
En América Latina vive un millón 200 mil personas con cáncer, así como 62 millones de personas con diabetes, quienes…
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Revista
Inculcar buena alimentación en la niñez, determinante para el resto de la vida
MÉXICO.- Es posible salvar vidas a partir de la alimentación y aunque es un proceso que inicia con el ciclo…
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Hijos del Maíz
¿De dónde obtiene el maíz su color?
MÉXICO.- La planta milenaria del maíz es tan extraordinaria que nos regala no solamente exquisitos sabores para preparar cientos de platillos,…
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