alimentación
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Revista
Desperdicio de alimentos, un tema que sigue preocupando
MÉXICO.- El combate por la reducción y pérdida de alimentos sigue siendo una batalla de enorme importancia para todo el mundo…
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Agricultura
El 2023 es el Año Internacional del Mijo
MÉXICO.- Año con año, la FAO como organismo internacional busca con ahínco encontrar soluciones a las problemáticas y retos que…
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Revista
Cada vez más difícil contar con alimentos
MÉXICO.- La humanidad enfrenta una dinámica compleja de la que México no está exento; es decir, el regreso a una…
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Revista
Dieta corporativa se impone a opciones alimentarias saludables
MÉXICO.- El Estado debe cambiar las políticas públicas en materia alimentaria, a fin de acceder a dietas más benéficas que…
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Agricultura
Conservación de agua potable requiere mayores inversiones
MÉXICO.- Las principales problemáticas asociadas al uso del agua potable son contaminación, desigualdad en su distribución, falta de ordenamiento y…
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Columnas
Alimentos genéticamente modificados y los costos de comer saludable
Nos hemos acostumbrado, sobre todo los más jóvenes, a vivir bajo el consumo de productos que tienen químicos inyectados, que…
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Revista
Cómo evitar desperdiciar alimentos durante las fiestas decembrinas
MÉXICO.- En todo el mundo las festividades significan el regreso a la mesa de algunas especialidades típicas, Estas fechas son un…
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Revista
En 2020, casi una de cada tres personas careció de acceso a alimentos
MÉXICO.- Comer no solamente es una de las necesidades básicas y derechos fundamentales de todo ser humano, sino que como…
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Agricultura
Lo que comemos tiene efectos, para bien o para mal
MÉXICO.- De acuerdo con datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS), cada año mueren en el mundo 2.8…
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Revista
México y el mundo siguen en la búsqueda de “hambre cero”
MÉXICO.- México enfrenta doble reto: reducir los altos índices de obesidad y combatir la desnutrición. De acuerdo con datos del…
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