alimentación
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Revista
El tipo de trabajo influye en cómo comemos
MÉXICO.- El tipo de actividad laboral influye directamente en los hábitos alimentarios de las personas, afirmó la investigadora Tiana Bakić…
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Columnas
Sistemas alimentarios en disputa: entre la inercia y la transformación
Hablar del plato que llevas cada día a tu mesa es profundizar en los sistemas alimentarios que se imponen bajo…
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Revista
Hortalizas de temporada: pequeños cambios que nutren cuerpo y campo
MÉXICO.- Cuando comienza un nuevo año, muchas personas se proponen comer mejor, sentirse con más energía y cuidar su salud.…
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NotiCampiña
Llegan los Frijoles Bienestar: sabor, nutrición y precio justo en cada bolsa
MÉXICO.- A partir del 31 de octubre, las y los mexicanos ya pueden encontrar en las Tiendas Bienestar los nuevos…
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NotiCampiña
Especialistas de Perú, Ecuador y México analizan desafíos y simbolismos de la alimentación en Latinoamérica
MÉXICO.– El pasado 31 de julio se llevó a cabo el conversatorio “Miradas latinoamericanas a la comida. Ecuador, México y…
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Revista
Cambiar la dieta puede prevenir el cáncer colorrectal, advierte especialista de la UNAM
MÉXICO.- El cáncer colorrectal, uno de los más letales en el país, podría prevenirse en muchos casos con simples cambios…
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Recetario
Tortitas de amaranto y huitlacoche
PUEBLA, MÉXICO.- ¡Campiñeros! ¿Tienen antojo de algo ligero y muy nutritivo? Qué les parece unas deliciosas y nutritivas tortitas de…
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Innovación
Transforman residuos agroindustriales en alimentos funcionales para la salud intestinal
PUEBLA, MÉXICO.- Investigadores de la BUAP y del IPN están dando un giro innovador a los residuos agroindustriales de Puebla…
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Innovación
Ten Aid: innovación de la IBERO Puebla para emergencias alimentarias
PUEBLA, MÉXICO.- En un mundo donde las crisis humanitarias y los desastres naturales afectan a miles de personas, el acceso a…
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Revista
A partir de una alimentación sustancial se puede determinar la calidad de vida
MÉXICO.- En el sector primario, el Día Mundial de la Alimentación es una de las fechas más importantes para celebrar…
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