Revista
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Esto es lo que debes saber sobre la leche Liconsa
MÉXICO.- La leche es un alimento básico en la dieta de las familias mexicanas y por ello el gobierno federal…
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Innovación, clave para garantizar la soberanía alimentaria de México
MÉXICO.- La innovación es la llave para alcanzar la soberanía alimentaria y, con ello, contar con alimentos sanos, nutritivos y…
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“El precio de la verdad”, cuando la química contamina la vida
MÉXICO.- El precio de la verdad (Dark Waters), película de 2019 dirigida por Todd Haynes, es una denuncia sobre el…
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Nochebuena, la flor de ornato más importante de la temporada invernal
MÉXICO.- No se puede negar que las decoraciones en las temporadas cercanas a la Navidad suelen ser uno de los elementos más importantes de…
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Di no a las quemas agropecuarias en temporada invernal
MÉXICO.- La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural y la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat), a través…
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La sidra, dulce bebida mexicana
MÉXICO.- La sidra tiene una historia larga y fascinante, la investigación nos dice que hebreos, egipcios y griegos ya la conocían,…
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Hablemos del objetivo “Hambre Cero” en la Agenda 2030 de la ONU
Este objetivo busca no solo aliviar el hambre, sino también abordar las causas estructurales que la perpetúan. La Agenda 2030…
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“Somebody Feed Phil”, una serie para disfrutar la comida y celebrar la vida
PUEBLA, MÉXICO.- Cuando hablamos de series de comida que te hacen sentir como si estuvieras de viaje con un amigo…
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Las especias, determinantes en buena parte de la historia de la humanidad
MÉXICO.- Tanto las especias, como las hierbas de uso culinario, han formado parte de la vida de las comunidades a lo…
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Antojitos, la “garnachería” que da sabor a México
MÉXICO.- Algunos de los platillos más emblemáticos de México son los tamales, el pozole, el mole o una gran variedad de…
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