Recetario
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¿Ya probaste el mole de caderas?
MÉXICO.- La Mixteca es una región amplia que abarca tres estados diferentes, esto hace que su comida sea variada; esta…
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Delicioso mole oaxaqueño de camarón
MÉXICO.- Directo del recetario “Mulli. Oaxaca, la tierra de los moles”, editado por el Instituto Nacional de los Pueblos Indígenas,…
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Prepara un rico y tradicional mole amarillo o amarillito
MÉXICO.- Directo del recetario “Mulli. Oaxaca, la tierra de los moles”, editado por el Instituto Nacional de los Pueblos Indígenas,…
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Albóndigas de brócoli, saludables y deliciosas
MÉXICO.- Hoy te traemos una receta ideal para quienes no quieren comer carne o como guarnición: albóndigas de brócoli. Como…
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Prepara un delicioso mole verde estilo Oaxaca
MÉXICO.- Directo del recetario “Mulli. Oaxaca, la tierra de los moles”, editado por el Instituto Nacional de los Pueblos Indígenas,…
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Caldo de pescado al té limón
MÉXICO.- Directo del recetario “Pescados y mariscos para cuaresma y todo el año” te compartimos la receta de un delicioso…
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Prepara una deliciosa mermelada de flores de azahar
MÉXICO.- ¿La flor de azahar también se come? Así es, ¡y es deliciosa! Atrévete a preparar una dulce mermelada de…
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Mole manchamanteles, un platillo para chuparse los dedos
MÉXICO.- El mole manchamanteles es un platillo de “fiesta” que se disfruta principalmente en los estados de Puebla y Oaxaca.…
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Deliciosas sardinas al ajillo
MÉXICO.- La opción gastronómica que hoy te presentamos fue retomada del recetario “Pescados y mariscos para cuaresma y todo el…
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Deliciosas tortitas de flor de calabaza
MÉXICO.- Hoy te compartimos una receta cuya protagonista es la flor de calabaza: de brillante color amarillo, forma de campana…
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