Recetario
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¿Cómo preparar y disfrutar de una deliciosa paella?
MÉXICO.- Este plato, que encarna la esencia de la cultura mediterránea, no sólo es un deleite para los sentidos, sino…
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Mole verde de codillo de puerco
MÉXICO.- La Mixteca es una región amplia que abarca tres estados diferentes, este recetario se centra en la zona de…
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Deliciosa receta de lasaña vegetariana
MÉXICO.- Presentamos: ¡lasaña vegetariana! Una mezcla perfecta de sabores, texturas y nutrientes que te harán preguntarte por qué no lo…
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Tiradito de atún: un placer nutritivo y delicioso
MÉXICO.- El atún, una joya culinaria repleta de nutrientes esenciales, abre un mundo de sabores en el paladar. Desde las…
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Salpicón de tilapia, ¡A disfrutar la Cuaresma!
MÉXICO.- ¿Buscas una receta fácil y deliciosa para esta cuaresma? e traemos este salpicón de tilapia: rico, nutritivo y versátil.…
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Chilate de pollo, una receta de la Mixteca oaxaqueña
MÉXICO.- La Mixteca es una región amplia que abarca tres estados diferentes, esto hace que su comida sea variada; esta…
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Deliciosos hongos con mole rojo
MÉXICO.- En el corazón de la cocina mexicana matlatzinca, se encuentra una receta que rinde homenaje a los ingredientes autóctonos…
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Esta Cuaresma disfruta de unos deliciosos camarones con chipotle
MÉXICO.- Vive esta Cuaresma comiendo pescados y mariscos mexicanos, ya que al consumir local apoyas a las y los productores…
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¿Conoces el Chintextle?
MÉXICO.- En las profundidades de la exuberante sierra mixe, se forja una auténtica maravilla culinaria: la enigmática salsa de chile…
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Aguachile de camarón… chiltepín y limón
MÉXICO.- El aguachile es un platillo típico de la costa occidental de México, se consume principalmente en el noroeste, en…
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