Innovación
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Bio-floc, tecnología que busca aumentar producción de camarón
MÉXICO.- Con la finalidad de ofrecer mejores alternativas de producción para las granjas de camarón, el investigador de la Universidad…
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Crean bebida de tuna y nopal que reduce glucosa en la sangre
MÉXICO.- A sus 16 años de edad, Vivian Guadalupe Badillo Hernández es testigo de la diabetes que sufre su mamá,…
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Lúpulo utilizado en cerveza podría disminuir síntomas de climaterio
MÉXICO.- El lúpulo, planta utilizada en la fabricación de la cerveza, podría servir para disminuir los síntomas del climaterio, señaló…
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Elaboran harina a partir de pencas residuales de agave
MÉXICO.- Científicos del Instituto Politécnico Nacional (IPN) obtuvieron de pencas residuales del agave pulquero, una harina con alto contenido en…
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Unicel, de platos y vasos a ganchos de ropa y portarretratos
MÉXICO.- En los festejos donde el consumo de productos y alimentos aumenta, el unicel es uno de los protagonistas como recipientUnicel,…
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Desarrollan sistema de producción de enzimas para potenciar sector agropecuario
MÉXICO.- Investigadores del Centro de Investigación Científica de Yucatán (CICY) desarrollaron un sistema para la producción de enzimas alimenticias, útil…
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Antioxidantes de frutos rojos podrían ser útiles en trastornos de ansiedad
MÉXICO.- El alumno del Doctorado en Neuroetología de la Universidad Veracruzana (UV), Rafael Fernández Demeneghi, identificó que los antioxidantes presentes en frutos…
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Crean álbum de platillos mexicanos para apoyar a nutriólogos en su labor
MÉXICO.- Un grupo de especialistas elaboró un álbum fotográfico de platillos mexicanos con el objetivo de cuantificar la alimentación de…
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Injerto, el arte de volver rentable la agricultura
MÉXICO.- Con el uso de la técnica de injerto se puede acelerar hasta en 70 por ciento la producción de…
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¿Máquina que elabora cerveza artesanal casera en cápsulas?
MÉXICO.- La compañía desarrolladora de tecnología LG anunció una máquina para elaborar cerveza artesanal en cápsulas. Este desarrollo, lo dará…
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