Innovación
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Conoce Biofertibuap, innovación para el campo con marca universitaria
PUEBLA, MÉXICO.- La producción en el campo mexicano no es tan solo una actividad económica, es también una serie de…
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Investigadores buscan darle valor agregado al maíz con huitlacoche
MÉXICO.- Conocido en Europa como “caviar Azteca”, el huitlacoche es más que un hongo o un manjar en la dieta…
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Obtienen combustible de hidrógeno a partir de agua de mar
MÉXICO.- Mediante energía solar, electrodos y agua salada, especialistas de la Universidad de Stanford desarrollaron un método para generar combustible…
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Generan biocombustible a partir de residuos de la producción de vino
MÉXICO.- Científicos de las universidades Politécnica de Madrid (UPM) y de Castilla la Mancha (UCLM), desarrollan un nuevo método para…
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Universitarios producen encurtidos libres de conservadores
MÉXICO.- Egresados de la Universidad Autónoma de Aguascalientes (UAA) buscarán exportar a Estados Unidos e Italia, alimentos gourmet libres de…
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Crean aplicación que fomenta el comercio justo en México
MÉXICO.- Aníbal Pineda Guzmán, estudiante de mecatrónica por la Universidad Tecnológica de México, desarrolló una plataforma web para optimizar el…
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Describen los genes del trigo que se activan como respuesta a sequías
MÉXICO.- El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), en España, reportó la descripción de los genes del trigo harinero que…
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BUAP diseña controles automáticos para el cultivo de jitomate
Se busca diseñar tecnología robusta a un costo relativamente bajo, al alcance de los agricultores mexicanos. MÉXICO.- Un equipo de…
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Estudian capacidad antioxidante y bactericida de la cáscara de granada
MÉXICO.- La capacidad antioxidante y bactericida de la cáscara de granada es analizada por estudiantes de Ingeniería Bioquímica, del Instituto…
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Egresado de Unitec desarrolla app para reducir desperdicio de alimentos
MÉXICO.- El proyecto Ecubi, plataforma web y aplicación móvil que vincula a productores agrícolas con clientes mayoristas sin intermediarios fue…
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