Innovación
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Inteligencia artificial ayuda a entender el cambio climático
Fotografía: Especial MÉXICO.- Con datos en tiempo real y de acceso abierto se puede monitorear, así como modelar y gestionar…
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Facultad de Ciencias Agrícolas y Pecuarias BUAP vincula comunidades, campo y academia
PUEBLA, MÉXICO.- Tras escuchar el Cuarto Informe de Labores del director de la Facultad de Ciencias Agrícolas y Pecuarias, Armando…
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Impulsa México investigación para fortalecer producción cañera
MÉXICO.- Con el objetivo de mejorar los sistemas de producción de caña de azúcar, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo…
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Utilizan cáscara de tuna roja para enriquecer yogurt con fibra y antioxidantes
La cáscara de la tuna contiene 74 por ciento de fibra dietética, por lo que puede ser utilizada como ingrediente…
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Uso de hongos en la industria, vital para la economía mundial
MÉXICO.- A nivel mundial, se calcula que pueden existir más de 10 millones de especies, la mayoría aún no descritas,…
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Académicos BUAP buscan mejorar nutrientes en alimentos
PUEBLA.- Las enfermedades crónicas están a menudo relacionadas con la dieta. El consumo excesivo de alimentos nutricionalmente pobres y altamente…
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Una agricultura sin glifosato no sólo es posible sino necesaria
MÉXICO.- Cambiar la noción de que las plantas, hierbas y hongos que crecen alrededor de los cultivos son “malas”, sería…
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Tratan cálculos biliares a base de rábano negro
MÉXICO.- Un grupo de investigación de la Facultad de Química, encabezado por los académicos Elia Brosla Naranjo Rodríguez e Ibrahim…
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Crean con nopal una mochila solar para niños de comunidades rurales
MESA DE REDACCIÓN.- Moisés Venegas, egresado de la Universidad Autónoma de Chapingo creó una mochila solar hecha con piel a…
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