Innovación
-
Utilizan cáscara de tuna roja para enriquecer yogurt con fibra y antioxidantes
La cáscara de la tuna contiene 74 por ciento de fibra dietética, por lo que puede ser utilizada como ingrediente…
Leer Más » -
Bacterias de crecimiento vegetal estabilizan concentraciones de metales pesados en suelos
PUEBLA, MÉXICO.- Los metales pesados están presentes en bajas concentraciones en la corteza terrestre, suelos y plantas. No obstante, como…
Leer Más » -
Uso de hongos en la industria, vital para la economía mundial
MÉXICO.- A nivel mundial, se calcula que pueden existir más de 10 millones de especies, la mayoría aún no descritas,…
Leer Más » -
Académicos BUAP buscan mejorar nutrientes en alimentos
PUEBLA.- Las enfermedades crónicas están a menudo relacionadas con la dieta. El consumo excesivo de alimentos nutricionalmente pobres y altamente…
Leer Más » -
Una agricultura sin glifosato no sólo es posible sino necesaria
MÉXICO.- Cambiar la noción de que las plantas, hierbas y hongos que crecen alrededor de los cultivos son “malas”, sería…
Leer Más » -
Tratan cálculos biliares a base de rábano negro
MÉXICO.- Un grupo de investigación de la Facultad de Química, encabezado por los académicos Elia Brosla Naranjo Rodríguez e Ibrahim…
Leer Más » -
Crean con nopal una mochila solar para niños de comunidades rurales
MESA DE REDACCIÓN.- Moisés Venegas, egresado de la Universidad Autónoma de Chapingo creó una mochila solar hecha con piel a…
Leer Más » -
Crea INAOE proyecto de agroecología fotovoltaica en comunidades rurales de Puebla
PUEBLA, MÉXICO.- Los cultivos y los módulos solares suelen competir por el espacio, pues los terrenos se ocupan o para generar…
Leer Más » -
Control biológico de plagas, al combate de los plaguicidas químicos
MÉX ICO.- El Centro Nacional de Referencia de Control Biológico combate principalmente el uso de plaguicidas químicos, ya que estos…
Leer Más » -
BUAP desarrolla método biológico para controlar hongos patógenos en pinos
Este biocontrol es amigable con el ambiente: efectivo y no causa contaminación PUEBLA, MÉXICO.- Los pinos conviven desde hace millones…
Leer Más »