Agricultura
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Caña de azúcar, un cultivo multifacético y de gran importancia social
MÉXICO.- La caña de azúcar no es un cultivo endémico de nuestro país. Se estima que, tras el periodo de la conquista, se…
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Urgen acciones para enfrentar efectos de la sequía en el medio rural
MÉXICO.- diversas acciones para el uso racional y eficiente del agua, así como la restauración de cuencas y praderas para…
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Don Goyo Carmona, productor de blueberry en Zacatlán
MÉXICO.- El municipio de Zacatlán es uno de los principales exportadores de Blueberry en México, país cuyo 97 por ciento…
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Nuevas variedades de garbanzo blanco, rendimiento y tolerancia a enfermedades
MÉXICO.- Los productores de México se beneficiarán con las nuevas variedades de garbanzo blanco generadas por el Instituto Nacional de…
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¿De dónde viene el tepache?
MÉXICO- El tepache es una de las bebidas tradicionales de México más conocidas, su venta y distribución es también parte…
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Aguacate criollo para exportación y producción de aceite
MÉXICO.- En el Campo Experimental Bajío, perteneciente al Centro de Investigación Regional Centro (CIRCE) del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales,…
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Cucurbita: la gran familia de las calabazas
MÉXICO.- Las calabazas, calabacitas, arotas, tamalas o tamalayotas, pipianas, chompas o tzompos y chilacayotes, son plantas que pertenecen al género…
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¡Mermeladas hechas con flores!
MÉXICO.- Para la cultura mexicana no es nada extraño que las flores sean comestibles, es más algunas son tan cotidianas…
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Maguey Mezcal parte de la identidad mexicana
MÉXICO.- El género agave, cuenta con cerca de 200 especies de maguey, que crecen a lo largo de nuestro país,…
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Cambio climático favorecerá desarrollo de plagas y enfermedades de los cultivos
MÉXICO.- Es un hecho que desde su domesticación –hace aproximadamente unos 10,000 años– los cultivos han sido afectados y amenazados por un…
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