La campiña
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Agricultura
Entre surcos y saberes, el frijol de Zacatecas se cultiva con agroecología
MÉXICO.- En Zacatecas, la tierra habla y las y los productores la están escuchando. Cada vez más campesinas y campesinos…
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NotiCampiña
Tu árbol de Navidad puede volver a la vida en el Jardín Botánico de la BUAP
MÉXICO.- Después de las fiestas, el espíritu navideño puede transformarse en un gesto sencillo pero poderoso a favor del medio…
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Puebla Mochilera
San Salvador Chachapa se prepara para una semana de fiesta, mole y tradición
PUEBLA.- En San Salvador Chachapa ya se siente el ambiente de fiesta. Las calles comienzan a alistarse, los hogares afinan…
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Raíces
Cera que arde y memoria que perdura: el oficio de la abeja escamada en Axochiapan
MÉXICO.- La cerería tradicional de cera de abeja escamada es un oficio profundamente arraigado en la vida comunitaria de Axochiapan,…
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Revista
Con frutas de temporada, el año empieza con buen sabor
MÉXICO.- Un nuevo año siempre llega cargado de propósitos: comer mejor, sentirnos más ligeros, cuidar la salud y, de paso,…
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Ganadería
Ganaderos y porcicultores respaldan cupos de importación para proteger la producción nacional
MÉXICO.- Las industrias ganadera y porcícola del país expresaron su respaldo a las medidas implementadas por el Gobierno de México…
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NotiCampiña
Puebla invita a darle nueva vida a los muñequitos de la rosca de Reyes
PUEBLA.- Después del Día de Reyes, además del antojo cumplido y el compromiso de pagar los tamales, queda algo más…
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Revista
Hortalizas de temporada: pequeños cambios que nutren cuerpo y campo
MÉXICO.- Cuando comienza un nuevo año, muchas personas se proponen comer mejor, sentirse con más energía y cuidar su salud.…
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Plantas Medicinales
Proyecto mazahua recupera la herbolaria tradicional para cuidar la salud en el Edomex
MÉXICO.- El proyecto “Las hierbas medicinales mazahuas de Almoloya de Juárez”, beneficiario del Programa de Apoyo a las Culturas Municipales…
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Puebla Mochilera
Teziutlán se llena de sabor con la Temporada de Chilposo
PUEBLA.— Cuando el frío de la sierra se combina con los sabores de casa, nacen platillos que reconfortan el cuerpo…
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