La campiña
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Revista
Conoce un poco más de la canela
MESA DE REDACCIÓN.- La canela es la corteza seca del árbol del canelo y tiene gran cantidad de usos en…
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Acuacultura
Reciben productores de la Sierra Nororiental certificados de inocuidad acuícola
PUEBLA, MÉXICO.- Para reconocer sus buenas prácticas en inocuidad acuícola, la Secretaría de Desarrollo Rural (SDR) entregó certificados a productoras…
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NotiCampiña
Embajadores del Mole de Caderas, reconocidos cocineros de México
La tradición continúa y el compromiso es promover el consumo del guiso para alcanzar la meta de los 100 mil…
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Agricultura
Higo, fruto de gran historia presente en nuestra canasta de dulces tradicionales
MÉXICO.- El higo es producido mundialmente en países como Turquía, Egipto y Marruecos, en la antigüedad, era muy popular en…
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Recetario
Sopa de nopales con calabaza, ¡una delicia!
MESA DE REDACCIÓN.- Si lo que buscas es comer más verduras, ya sea que vivas solo o con familia, prepara…
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Revista
Almacenar y conservar, esenciales para comercializar
MÉXICO.- Los granos y semillas demandan cuidados especiales para conservar su valor económico, alimenticio, agrícola e industrial por lo que…
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Agricultura
Sistema de milpa en México, futuro de la agricultura: Vandana Shiva
MÉXICO.- “La creatividad del sistema de milpa de México es el futuro de la agricultura; con el maíz, los frijoles y…
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NotiCampiña
Exhortan floricultores a conservar tradición de Día de Muertos desde casa
MESA DE REDACCIÓN.- Ante la actual contingencia sanitaria, floricultores mexiquenses invitan a la población a no perder la tradición mexicana para…
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Agronegocios
Mujeres cerveceras en acción: agua, malta, lúpulo, levadura y ¡salud!
MESA DE REDACCIÓN.- Son mujeres. Son cerveceras. Y son pioneras. Decidieron unirse para apoyarse, para crecer, y mostrar que existen. Algunas…
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NotiCampiña
Cocinera tradicional poblana gana concurso con receta de mole artesanal
MÉXICO.- “Es muy laborioso, pero no imposible. El resultado es lo que más vale la pena”, así es como Alejandra…
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