La campiña
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Agricultura
Los sistemas de producción agrícola requieren pronta transformación
MÉXICO.- En México la disponibilidad del agua constituye la mayor limitante para la producción de alimentos porque no se cuenta…
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Revista
Pan de cazón, un platillo muy “campechano”
MÉXICO.- El cazón, ingrediente principal de esta preparación, pertenece al grupo de los elasmobranquios, peces cuyo esqueleto está formado por…
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NotiCampiña
Ayuntamiento de Puebla capacita a estudiantes sobre huertos escolares
PUEBLA, MÉXICO.- Con el programa de “Huertos Escuela”, el Ayuntamiento de Puebla, a través de la Dirección de Desarrollo Rural…
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Revista
El pulque, sobreviviente a tres “apagones culturales”
PUEBLA, MÉXICO.- Tras tres momentos de grandes “apagones culturales” en México, el pulque sigue siendo una cultura en resistencia que ha…
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Revista
Heladas crean postales de ensueño en la Mixteca de Oaxaca
MESA DE REDACCIÓN.- Heldiberto Osorio, un productor del municipio de Santiago Yosundúa, ubicado en la región Mixteca de Oaxaca, compartió en…
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Innovación
BUAP diseña sistema electrónico para monitoreo y control de biodigestor
El sistema es único en el país, tiene una interfaz amigable con el usuario e incluye un software para traducir señales…
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Hijos del Maíz
Banco de Semillas de Maíz Nativo, reivindicación de campesinos poblanos
PUEBLA, MÉXICO.- Más que un lugar donde se resguardan variedades de maíz, el Banco de Semillas Nativas es un sitio de…
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Agricultura
Josefina Cruz productora veracruzana de maíz, orgullo del estado
MÉXICO.- Producción para el Bienestar ha desarrollado la Estrategia de Acompañamiento Técnico consiste en la promoción de prácticas sustentables, el…
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Innovación
BUAP obtiene biopolímero a partir de aloe vera para generar bioplástico
La sábila es desechada en campos a cielo abierto, lo que ocasiona fauna nociva y contaminación del suelo por su…
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Agricultura
Sembrarán 10 mil árboles en la ciudad de Puebla para restablecer el ecosistema urbano
PUEBLA, MÉXICO.- Con las Jornadas de Arborización con Especies Nativas 2021, que iniciaron el pasado 17 de febrero, el Ayuntamiento…
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