La campiña
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NotiCampiña
UDLAP participa en galería de arte virtual de “Los Sabores de México” de Google Arts & Cultura
PUEBLA, MÉXICO.- Junto a las pinturas de la habitación de Van Gogh, el movimiento por los derechos de la mujer…
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Hijos del Maíz
Transnacionales evaden vigilancia judicial en cultivos experimentales
PUEBLA, MÉXICO.- A ocho años de haber iniciado desde colectivos ambientalistas la defensa del maíz nativo, este 22 de septiembre…
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Hijos del Maíz
Así se vició el Día Municipal de los Maíces Nativos en Puebla
PUEBLA, MÉXICO.- Con atole de calabaza, chileatole, esquites, elotes, entre otros alimentos preparados a base de maíz criollo, productores poblanos…
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Agricultura
Chayote, un cultivo ancestral
MÉXICO.- El chayote es una hortaliza que caracteriza los campos de México. Su versatilidad le proporciona a nuestra gastronomía un…
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Hijos del Maíz
Se integran Comités para el Rescate del Maíz Nativo en la ciudad de Puebla
PUEBLA, MÉXICO.- En el marco del primer Día Municipal de los Maíces Nativos, el Ayuntamiento de Puebla celebró la conformación…
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Revista
Estos son algunos productos endémicos de México
MÉXICO.- Te puedes imaginar a México sin el maíz, el chile, el agave, la flor de nochebuena o cempasúchil? Es…
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Columnas
El origen de las tortas
Llevo varios días comiendo tortas en diferentes lugares, mismas que son muy diferentes a como había acostumbrado a comerlas toda…
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Hijos del Maíz
¡Celebremos la milpa y los insectos comestibles!
PUEBLA, MÉXICO.- Productos de la milpa e insectos comestibles llegarán del 25 al 29 de septiembre hasta el Jardín Etnobotánico “Francisco…
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Agricultura
Frijol, protagonista del campo mexicano
MÉXICO.- En el mundo se conocen alrededor de 150 especies de frijoles, de las cuales 70 se encuentran en México…
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NotiCampiña
BUAP fortalece su Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia en Tecamachalco
PUEBLA, MÉXICO.- Con mejoras en su infraestructura educativa, la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (FMVZ) de la BUAP optimiza…
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