La campiña
-
Puebla Mochilera
Ultra Trail Bosque de Niebla BUAP, una carrera entre montaña y arroyos
PUEBLA, MÉXICO.- Fomentar el deporte, la convivencia social y alentar la economía de la región, son los objetivos del Ultra…
Leer Más -
NotiCampiña
Conejo horneado relleno con flores silvestres y tamales de flor de izote, ganadores de ¿A qué sabe la patria?
MÉXICO.- El conejo horneado relleno con flores silvestres de la cocinera Luisa Anaya Pérez, originaria de Santiago de Anaya, Hidalgo,…
Leer Más -
NotiCampiña
Fachadas y “fantasmas” involucrados en venta de azúcar inexistente a Segalmex
INVESTIGACIÓN: Mexicanos Contra la Corrupción y la Impunidad MÉXICO.- Más “fantasmas” y más desfalcos se acumulan en torno a Segalmex,…
Leer Más -
Puebla Mochilera
Para tacos al pastor, los de San Nicolás Buenos Aires
PUEBLA, MÉXICO.- Ahora sí, campiñeros, se armó la taquiza y se armó en serio. ¿Dónde? En San Nicolás Buenos Aires,…
Leer Más -
Recetario
No es paella, es arroz a la tumbada
El arroz a la tumbada es un platillo tradicional de las costas veracruzanas, cocinado con mariscos frescos y aromatizado con…
Leer Más -
Revista
Nos toca resolver las crisis ambientales que generamos
PUEBLA, MÉXICO.- Sólidas investigaciones científicas internacionales accesibles para todos comprueban que las crisis ambientales actuales que padece el planeta tienen…
Leer Más -
Agricultura
¡Viva septiembre y sus tradiciones, vivan nuestros productos de temporada!
MÉXICO.- Se determina que una fruta o verdura es de temporada porque su venta en los mercados coincide con el…
Leer Más -
NotiCampiña
¿Sabes qué se dijo del campo en el cuarto informe de gobierno de aMLO?
MÉXICO.- Durante el cuarto informe de gobierno del presidente de México, Andrés Manuel López Obrador, se dedicó un apartado a dar…
Leer Más -
Innovación
La inteligencia artificial también se utiliza para cultivar alimentos
MÉXICO.- En Universum, Museo de las Ciencias de la UNAM, se cuenta con un sembradío de hortalizas monitoreado por software…
Leer Más -
Agricultura
El plátano, una de las primeras plantas domesticadas
MÉXICO.- El plátano fue una de las primeras plantas domesticadas. Se cultiva desde el Neolítico, hace 10 mil años. Nuestros…
Leer Más