La campiña
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Agricultura
¡Cuidado! Las plagas aprovechan la primavera para hacer de las suyas
MÉXICO.- El equinoccio de primavera de este año ocurrirá el día 20 de marzo. Es el fenómeno astronómico que marca el inicio…
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Agricultura
Moho blanco o salivazo, cuida tu frijol de esta enfermedad
MÉXICO.- El moho blanco es una enfermedad del frijol causada por Sclerotinia sclerotiorum. Este hongo tiene cuerpo filamentoso (micelio) de…
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Revista
¿Sabes que es la seguridad alimentaria?
MÉXICO.- La seguridad alimentaria es un estado en el cual todas las personas gozan, en forma oportuna y permanente, de…
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NotiCampiña
Mujeres de fuego, la historia de las brigadistas forestales en Milpa Alta
MÉXICO.- El Canal 22 estrena el documental Mujeres de fuego, una historia que contar, a través del cual el director Eddie Eynar Ruiz Trejo destaca…
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Hijos del Maíz
Expertos de EEUU apoyan a México en prohibir maíz transgéenico y uso de glifosato
MÉXICO.- No todos en Estados Unidos están en contra de a decisión de México de prohibir el maíz genéticamente modificado…
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NotiCampiña
Puebla y Cholula llevan a cabo la Foodie Week 2023
PUEBLA, MÉXICO.- Puebla y Cholula celebran la tercera edición de la Foodie Week que inició el miércoles 15 y concluirá…
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NotiCampiña
Un acercamiento a la diversidad culinaria neolonesa en la exhibición Más que olor a carne asada
MÉXICO.- Desde platillos como el cabrito y el asado de puerco, hasta recetas basadas en animales silvestres, marsupiales y reptiles,…
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NotiCampiña
Etiquetado “Product of USA” para carne y huevo discriminaría exportaciones mexicanas
MÉXICO.- El gobierno de México expresó su preocupación por la propuesta de etiquetado “Product of USA” o “Producto de Estados…
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Innovación
¿Qué tiene que ver el picante con el dolor?
MÉXICO.- El chile es el “alma” de los mexicanos; no podemos imaginar nuestra comida sin él. Pero ¿qué tiene que…
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Hijos del Maíz
Razas de maíz, riqueza del campo mexicano
MÉXICO.- El término raza se utiliza en el maíz para agrupar individuos o poblaciones que comparten características en común, de…
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