La campiña
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Revista
En 2050, 88 por ciento de la población mexicana tendrá algún grado de obesidad o sobrepeso
MÉXOCO.- La expansión de la oferta de productos ultraprocesados y su elevado consumo ha sido posible por los enlaces de…
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Acuacultura
Los cangrejos de agua dulce, un manjar para la elite y las deidades de Palenque
MÉXICO.- Entre las especies de agua dulce que solía degustar la elite de la antigua Lakamha’, “lugar de las grandes…
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NotiCampiña
Encuentran urna funeraria con la imagen del dios del maíz, en el Tramo 7 del Tren Maya
MÉXICO- Como parte de las labores de salvamento arqueológico que realiza la Secretaría de Cultura del Gobierno de México, a…
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Agricultura
México, en camino a ubicarse entre los 10 principales países productores de sandía
MÉXICO.- México aumentó la producción de sandía en 2023, al sumar un millón 199 mil toneladas a noviembre pasado y…
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Recetario
Prepara una deliciosa y aromática leche dorada
MÉXICO.- La leche dorada es una receta perfecta para incorporar las hierbas aromáticas de tomillo, menta, clavo y canela. Aquí…
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Agricultura
Cultivo de hierbas aromáticas de invierno: tomillo, menta, clavo y canela
MÉXICO.- Estas hierbas no sólo agregan sabor a tus platillos, sino que también traen un toque especial a tu espacio…
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Agricultura
Conoce los beneficios del sistema de riego por goteo
MÉXICO.- En el siempre cambiante panorama de la agricultura, la eficiencia en el uso del agua se ha convertido en…
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Agricultura
Beneficios del ajonjolí, su impacto en la salud, datos curiosos y la relevancia de México en su producción
MÉXICO.- En la vasta paleta de ingredientes que enriquecen la gastronomía mexicana, el ajonjolí ocupa un lugar destacado. Con sus…
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Acuacultura
Utilizan pez cebra como biosensor para evaluar contaminantes del agua
MÉXICO.- La académica del Doctorado en Ciencias Biomédicas de la UNAM, Denhí Schnabel Peraza, realiza estudios con el pez cebra…
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Innovación
BUAP documenta saberes ancestrales sobre hongos silvestres en La Malinche
MÉXICO.- Rescatar y documentar saberes ancestrales en torno a la recolección, identificación y consumo de hongos comestibles del Parque Nacional…
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