La campiña
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Revista
Recordemos la importancia de la proteína en el desarrollo saludable
MÉXICO.- Seguramente en muchas ocasiones has escuchado que las proteínas son esenciales para un desarrollo óptimo y saludable, y que…
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Acuacultura
Recomendaciones para elegir productos del mar en temporada de cuaresma
MÉXICO.- Campiñeros, es importante elegir productos en buen estado y que se encuentren en una adecuada cadena de frío, es…
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Agricultura
Conoce el proceso de recolección del deliciosa y muy botanero pistache
MÉXICO.- ¿Te has preguntado alguna vez, cuál es el proceso o el camino que tienen que recorrer los pistaches antes…
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Acuacultura
En cuaresma, productores garantizan abasto de pescados y mariscos y precios accesibles
MÉXICO.- En centrales de abasto, tiendas de autoservicio, pescaderías y mercados del país se encuentra garantizada la disponibilidad de una…
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Agricultura
Siete datos de la producción de col en México
MÉXICO.- La col es un vegetal versátil y nutritivo que ha ocupado un lugar importante en la cocina del mundo a…
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Agricultura
Tubérculos, tesoros subterráneos de México
MÉXICO.- Estos tesoros subterráneos, conocidos como tubérculos, son una parte esencial de la dieta de muchas culturas en todo el…
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Recetario
¿Conoces el Chintextle?
MÉXICO.- En las profundidades de la exuberante sierra mixe, se forja una auténtica maravilla culinaria: la enigmática salsa de chile…
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Agricultura
INIFAP de Morelos cuenta con el banco más importante de germoplasma de arroz
MÉXICO.- Con dos mil 942 variedades de arroz, procedentes de distintos países de Latinoamérica, Asia, Europa y África, el estado…
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Revista
La Margarita, un coctel que hace referencia a México
MÉXICO.- La “Margarita”, es sin duda alguna, un coctel que invariablemente hace referencia a México, sobre todo porque esta tradicional…
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Agricultura
Celebremos a las y los ingenieros agrónomos
MÉXICO.- Hoy celebramos a las y los ingenieros agrónomos y reconocemos sus aportes al desarrollo de la agricultura y la…
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