Foro Nacional del Maíz plantea fortalecer la producción y comercialización del grano nacional

PUEBLA.- La secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Columba Jazmín López Gutiérrez, exhortó al sector industrial a fortalecer la compra de maíz nacional y reducir las importaciones, como parte de los compromisos establecidos en el Acuerdo para la creación del Sistema de Ordenamiento de la Producción y Comercialización del Maíz Blanco, firmado en mayo de este año.

Durante su participación en el Segundo Foro Nacional del Maíz Industrializado 2026, organizado por la Cámara Nacional de Maíz Industrializado (Canami), la funcionaria destacó que la industria juega un papel clave para garantizar que las cosechas se comercialicen en mejores condiciones y contribuyan a disminuir la pobreza en las zonas rurales.

López Gutiérrez explicó que la estrategia del Gobierno de México se basa en compras consolidadas de insumos, acceso al crédito y coberturas de precios, herramientas con las que se estima una reducción de 14.8 por ciento en costos de producción y una rentabilidad potencial de 24.4 por ciento para quienes adopten el esquema integral.

Además, informó que, en coordinación con la Secretaría de Hacienda y FIRA, se han protegido 1 millón 775 mil toneladas de maíz mediante mecanismos de cobertura de precios. También destacó la expansión de los créditos Cosechando Soberanía, que pasaron de mil a 28 mil apoyos, con una colocación superior a 8 mil millones de pesos en los últimos cinco meses para productores de maíz, arroz y trigo.

El presidente de la Canami, Luis Patrón Sarti, señaló que el futuro de la industria dependerá de la colaboración entre productores, industria y consumidores, mientras que el presidente de la Concamin, Alejandro Malagón Barragán, destacó que la agroindustria mexicana mantiene un crecimiento superior al 5 por ciento en exportaciones y un superávit agroalimentario superior a 3 mil 500 millones de dólares.

Por su parte, el director general del CIMMYT, Bram Govaerts, reconoció el trabajo conjunto para la conservación del maíz nativo y el fortalecimiento de las comunidades productoras. Las autoridades coincidieron en que la coordinación entre gobierno, industria y productores es fundamental para avanzar en la soberanía alimentaria y fortalecer las cadenas productivas del país.

Agricultura pide priorizar la compra de maíz mexicano y reducir importaciones