Tecnología y campo: así se fortalece la producción de limón persa en Tabasco

MÉXICO.- En Tabasco, el limón persa es mucho más que un ingrediente para la cocina: es trabajo, identidad y sustento para miles de familias. Por eso, productores, técnicos y especialistas se reunieron en el Encuentro de Productores de Limón Persa en Tabasco, un espacio pensado para compartir soluciones reales, tecnología accesible y conocimientos que ayuden a fortalecer los huertos citrícolas del estado.

El encuentro se realizó en el Campo Experimental Huimanguillo del INIFAP y en una plantación comercial, donde 209 participantes recorrieron estaciones demostrativas, escucharon conferencias y conocieron herramientas que hoy están transformando la agricultura.

¿Por qué el limón persa es tan importante en Tabasco?

• Es motor económico para miles de familias.
• Tabasco es referente nacional: Huimanguillo tiene más de 50 mil hectáreas sembradas, una de las superficies más grandes del país.
• Cada año se producen miles de toneladas que llegan a mercados nacionales e internacionales.

El limón persa es, literalmente, una pieza clave de la citricultura mexicana.

Un encuentro para aprender y mejorar

Entre las personas asistentes hubo:

• 61 productoras y productores
• 112 profesionistas del sector agrícola
• 36 integrantes del sector académico y de investigación

También participaron representantes de instituciones como Bienestar, Sembrando Vida, CESVETAB, FIRA, UJAT y UPCH, además de productores de Chiapas, Veracruz y Campeche, fortaleciendo la colaboración regional.

Tecnología y ciencia al servicio del campo

Durante el recorrido se abordaron temas prácticos y muy útiles para mejorar la productividad:

• Formación de la copa del árbol y despunte de raíz
• Interpretación de análisis de suelo
• Uso de sensores y drones para monitoreo
• Identificación de plagas y enfermedades
• Control biológico y protección fitosanitaria
• Nutrición vegetal y manejo orgánico
• Apicultura como valor agregado

Además, empresas presentaron herramientas de agricultura de precisión, drones para vigilar la salud de los árboles y bioinsumos sustentables para cuidar el suelo sin afectar el ambiente.

Un cultivo que merece futuro

El limón persa es uno de los tesoros agrícolas de Tabasco. Con ciencia, tecnología y capacitación, las y los productores pueden enfrentar los retos del clima, mejorar la calidad del fruto y asegurar un ingreso justo para sus familias.

Este encuentro demuestra que cuando el conocimiento se comparte, el campo crece.

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