Es-Pumita: el jabón universitario que convierte aceite usado en limpieza sostenible

MÉXICO.- El aceite de cocina usado, uno de los residuos domésticos que más contamina el agua y obstruye los drenajes, encontró una segunda vida en la FES Zaragoza de la UNAM. Ahí, un equipo encabezado por la investigadora Alejandra Chávez Riveros creó Es-Pumita, un jabón líquido sostenible elaborado a partir de aceite residual recolectado en las cafeterías del campus.

Cada semana, el grupo reúne alrededor de 20 litros de aceite, que posteriormente filtran, limpian y purifican para eliminar impurezas y olores. Luego aplican el proceso de saponificación, con el que obtienen entre 6 y 10 litros de jabón líquido por lote. El producto, ya con registro de marca, se utiliza en los baños del Campus II y forma parte de la línea de investigación “Ingeniería química verde y sostenibilidad”.

La iniciativa busca reducir el impacto ambiental de un residuo que, cuando se desecha de forma inadecuada, puede contaminar hasta 40 mil litros de agua y contribuir al taponamiento de drenajes, un problema recurrente en la zona oriente de la Ciudad de México.

Es-Pumita destaca por su alta biodegradabilidad, ya que su ingrediente activo son las sales de ácidos grasos obtenidas del aceite reciclado. Además, integra un enfoque de economía circular y educación ambiental, pues involucra a estudiantes en todo el proceso: recolección, transformación y aprovechamiento del residuo.

El jabón contiene glicerina, EDTA, vitamina E y esencias. Aunque inicialmente se planeó producirlo en forma sólida, el equipo encontró la formulación ideal para convertirlo en líquido. Chávez Riveros adelantó que buscan ampliar la capacidad del laboratorio y, eventualmente, convertirse en centro de acopio para incrementar el impacto social y ambiental del proyecto.

El desarrollo comenzó el año pasado con cinco alumnas de servicio social y ya derivó en una tesis de licenciatura próxima a ser defendida.

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