Heroínas y héroes de las abejas: los técnicos agroecológicos que salvan el día
Gracias a su conocimiento, investigación y compromiso, no solo mejora la producción de miel, sino que también se protege la biodiversidad y se construye un campo más sostenible
MÉXICO.- Detrás de cada tarro de miel que llega a tu mesa hay mucho más que abejas trabajadoras. Están también las y los técnicos agroecológicos, verdaderos héroes silenciosos que acompañan a las y los apicultores en todo el país. Gracias a su conocimiento, investigación y compromiso, no solo mejora la producción de miel, sino que también se protege la biodiversidad y se construye un campo más sostenible.
En México, las abejas son pequeñas gigantes: mantienen el equilibrio de los ecosistemas, ayudan a nuestra soberanía alimentaria y, además, forman parte de una tradición que fortalece la identidad rural. Y aunque enfrentan retos enormes como el cambio climático, la pérdida de hábitat o las plagas, el trabajo colectivo abre camino para resistir.
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA) lo sabe, y por eso impulsa programas como las Escuelas de Campo, donde productores, productoras y especialistas comparten saberes y experiencias. Hoy existen 447 Escuelas de Campo en 22 estados, con más de 13 mil participantes, de los cuales casi la mitad son mujeres.
Allí, médicas y médicos veterinarios, biólogas y biólogos, ingenieras e ingenieros agrícolas trabajan bajo el modelo de “formador de formadores”, para fortalecer a quienes tienen hasta 100 colmenas y, con ello, sostener la producción familiar y comunitaria.
Como dijo Nayeli Martínez Hernández, directora general de Transición Agroecológica de AGRICULTURA:
Gracias al trabajo de las y los técnicos agroecológicos, las y los apicultores no solo mejoran su producción, sino que también protegen y conservan la biodiversidad”.
Así que la próxima vez que endulces tu pan con miel, recuerda que ahí late el esfuerzo de abejas, apicultores y un ejército de técnicos que, sin capa, cuidan de nuestro futuro.
