¡Puebla huele a café! Llega la Convención Nacional de Café 2025
Un encuentro pensado para celebrar, compartir y fortalecer la cafeticultura del país, poniendo en el centro a quienes hacen posible cada taza: las y los productores.
PUEBLA, MÉXICO.- Del 12 al 15 de junio, el Centro de Convenciones de Puebla se convertirá en la capital del café mexicano con la primera Convención Nacional de Café Puebla 2025. Un encuentro pensado para celebrar, compartir y fortalecer la cafeticultura del país, poniendo en el centro a quienes hacen posible cada taza: las y los productores.
Organizado por la Secretaría de Agricultura federal y la Secretaría de Desarrollo Rural de Puebla, este evento busca impulsar una cafeticultura justa, sostenible y rentable, especialmente para las familias cafetaleras de pequeña escala. Además, visibiliza el papel clave de Puebla como uno de los grandes productores de café del país.
Durante cuatro días, la convención será una auténtica fiesta nacional del café:
- Concurso Calidad en Taza
- Premio Sabor a México (¡tú votas por el mejor café!)
- Carrera del Quintal
- Campeonato Nacional de Barismo
- Conferencias, talleres, pabellones regionales, degustaciones y más
También se presentarán avances en producción de café liofilizado, créditos para renovación de cafetales, seguros agrícolas y apoyos técnicos para una producción más sana y resistente al cambio climático.
- Centro de Convenciones de Puebla
- Del 12 al 15 de junio
- Entrada libre, de 10:00 a 20:00 horas
Ven a conocer el aroma, el sabor y la historia que hay detrás de cada grano. Porque tomar café es fácil, pero entenderlo y valorarlo comienza aquí.
