MÉXICO.- Entre los principales productos que más disponibilidad tendrán en los mercados este mes se encuentran:
CHAYOTE
- Escógelos tiernos, firmes, sin goles ni insectos.
- Refrigera sin lavar, dura hasta dos semanas.
- Su producción en 2021 fue de +216 toneladas.
NOPALES
- Cómpralos de color uniforme, firmes y sin espinas.
- Pueden mantenerse en refrigeración hasta por una semana en recipiente hermético.
- Su producción en 2021 fue de más de 868 mil toneladas.
UVA
- Deben tener una textura firme, color vivo y uniforme.
- Busca que no se desprendan fácilmente del racimo.
- En 2021 su producción fue de más de 452 mil toneladas.
CHILE POBLANO
- Selecciona los que tengan un color verde oscuro y brillante.
- En refrigeración pueden durar hasta una semana.
- En 2021 su producción fue de más de 390 mil toneladas.
Porque todos merecemos #DelCampoLoMejor 🌾, te compartimos algunas frutas y verduras de temporada 🥦🥭🍉 que puedes aprovechar en mejor momento este mes.
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— LaCampiña (@lacampinaweb) July 3, 2022
Durante julio también encontrarás:
- Betabel.
Producción 2021 + 22 mil toneladas
Alto contenido en vitamina C, fibra y minerales.
- Pepino.
Producción 2021 + 1 millón de toneladas.
Aporta fibra, vitamina A y E.
- Limón.
Producción 2021 + 2 millones de toneladas.
Alto contenido en vitamina C, B y calcio.
- Ciruela.
Producción 2021 + 84 mil toneladas.
Alto contenido en fibra y antioxidantes.
- Durazno.
Producción 2021 + 217 mil toneladas.
Aporta fibra, fósforo y potasio.
- Granada roja.
Producción 2021 +8 mil toneladas.
Aporta potasio, vitamina A y C.
- Manzana.
Producción 2021 + 631 mil toneladas.
Rica en fibra y antioxidantes.