Puebla exporta 30 por ciento de su producción de café
PUEBLA, MÉXICO.- Un aumento del 60 por ciento en la producción de café ha tenido Puebla en los últimos dos años, lo cual ha colocado al estado como el primer lugar en rendimiento de este aromático a nivel nacional.
Así lo aseguró la titular de la Secretaría de Desarrollo Rural (SDR), Ana Laura Altamirano Pérez, como parte de la Glosa del Tercer Informe de Labores del gobernador Miguel Barbosa Huerta.
Durante su comparecencia ante el Pleno de la LXI Legislatura del Congreso del Estado, señaló que Puebla pasó de tener un rendimiento de 9.53 quintales por hectárea a inicios de la presente administración en octubre de 2019, a 15.4 para la cosecha de este 2021-2022.
De acuerdo con datos de esta dependencia, Puebla es el tercer estado productor de café cereza en toda la república mexicana, sólo por debajo de Chiapas y Veracruz.
Con un total de 159 mil toneladas de café al año, la entidad exporta el 30 por ciento de esta materia al mercado extranjero.
Entre las políticas que se implementaron, está la estrategia de Recuperación de la Cafeticultura Poblana que, a decir de la dependencia, ha tenido una inversión de 200 millones de pesos.
La Expo Café con Orgullo Puebla, que a la fecha lleva dos ediciones, es una de las acciones que la SDR implementó para darle impulso a los campesinos que se dedican al cultivo de este grano.
Además, se han entregado paquetes tecnológicos para el manejo agronómico con el cual se busca tener mejor aprovechamiento en las cosechas y apoyado en la exportación, con lo cual se asegura que se ha beneficiado al menos a 19 mil 10 productores.
