soberanía alimentaria
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Revista
México requiere una política agraria que logre la soberanía alimentaria
MÉXICO.- Si México realmente quiere abatir la inflación –que llega casi al ocho por ciento, una de las más altas…
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Agricultura
El campo mexicano debe recobrar su función prioritaria
MÉXICO.- Más que plantar árboles, es indispensable sembrar maíz, frijol arroz y otros alimentos de primera necesidad que nuestro país…
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Raíces
Analizan valor patrimonial y cultural de las cocinas iberoamericanas
PUEBLA, MÉXICO.- Cuál es el valor patrimonial de las cocinas y qué papel juegan en las culturas de México e Iberoamérica,…
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Hijos del Maíz
Autosuficiencia, solución ante incremento internacional del precio del maíz
MÉXICO.- Ante el alarmante aumento de precios internacionales del maíz que afecta a millones de mexicanos, ambientalistas urgieron al…
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NotiCampiña
Armando Cajero: explorador de sabores, defensor de la soberanía alimentaria
PUEBLA, MÉXICO.- El mundo gastronómico de México está de luto, pues este miércoles falleció el reconocido chef poblano Armando Cajero,…
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NotiCampiña
Ambientalistas piden al gobierno federal mantener compromiso con soberanía alimentaria
MÉXICO.- Ante los intereses económicos de empresas trasnacionales, cientos de organizaciones civiles ambientalistas pidieron al gobierno federal mantener su compromiso hacia…
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Agricultura
Alcanzar la autosuficiencia alimentaria requiere de trabajo conjunto de productores y gobierno, Sergio Barrales, Exrector UACh
PUEBLA, MÉXICO.- El campo no es un negocio, y pensar al campo con una única finalidad mercantilista es uno de…
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NotiCampiña
Desde Puebla proponen legislación federal a favor de la soberanía alimentaria
PUEBLA, MÉXICO.- Prohibir los transgénicos, preservar las semillas orgánicas, y prohibir fungicidas, pesticidas y tóxicos, son las principales iniciativas en…
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Revista
Pueblos indígenas ayudan a conservar los recursos naturales
ROMA, ITALIA.- El 28 por ciento de la superficie terrestre del planeta, incluidas algunas de las zonas forestales más intactas…
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Revista
Tacuates, etnia que preserva su identidad en tesoros gastronómicos
PUEBLA, MÉXICO.- La convivencia familiar, los procesos de colaboración que implica cada comida y la historia de vida de cada…
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