mole de caderas
-
NotiCampiña
Embajadores del Mole de Caderas, reconocidos cocineros de México
La tradición continúa y el compromiso es promover el consumo del guiso para alcanzar la meta de los 100 mil…
Leer Más -
NotiCampiña
Se amplía Temporada de Mole de Caderas en Puebla
MÉXICO.- Por primera vez, la Temporada de Mole de Caderas en Puebla se extenderá hasta el mes de diciembre para…
Leer Más -
Agricultura
Asegurada, temporada de mole de caderas en Puebla
PUEBLA, MÉXICO.- Aún si no se realiza la tradicional evento de La Matanza en el municipio de Tehuacán debido a la…
Leer Más -
Entrevistas
Tehuacán espera llevar a cabo y sin problema su festival para la temporada de mole de caderas
PUEBLA, MÉXICO.- Cada año entre los meses de octubre y noviembre el municipio de Tehuacán en Puebla se engalana para…
Leer Más -
Entrevistas
Mole de caderas, el “platillo rey” de don Onésimo Sánchez
PUEBLA, MÉXICO.- Luego de casi 50 años sirviendo el platillo, una temporada más Onésimo Sánchez Jiménez se prepara para ofrecer…
Leer Más -
NotiCampiña
¡Ya viene la Temporada de Mole de Caderas!
PUEBLA, MÉXICO.- Si de comida se trata, este estado destaca en el país por las diversas temporadas gastronómicas con las…
Leer Más -
Raíces
Mole de caderas es producto del mestizaje en México y único en AL
PUEBLA, MÉXICO.- El origen del Huaxmole, su cambio al mole de caderas, la llegada del ganado caprino, su importancia en…
Leer Más -
Raíces
Estiman captar 20 mdp por temporada de Mole de Caderas en Tehuacán
PUEBLA, MÉXICO.- El titular de la Secretaría de Cultura y Turismo estatal, Roberto Trauwitz Echeguren, así como el edil electo…
Leer Más