mole
-
Revista
Platillos mexicanos más conocidos en el extranjero
MÉXICO.- ¿Alguna vez te has preguntado qué impresión se tiene de México en otros países? Seguramente la respuesta tenga que ver…
Leer Más -
Agricultura
Cocineras nahuas invitan a la Feria del Mole y el Guajolote
PUEBLA, MÉXICO.- A 31 kilómetros de la capital de Puebla, en la junta auxiliar de San Lucas Atzala, un año…
Leer Más -
NotiCampiña
Recetas tradicionales poblanas, finalistas en concurso nacional de cocinas
PUEBLA, MÉXICO.- La Tajyouilispa torta (torta de sufrimiento) de la Sierra de Puebla, y el mole típico de Calpan, a las…
Leer Más -
Revista
Mole: historia, cultural y tradición
MÉXICO.- El mole es sin duda uno de los platillos más representativos de nuestra gastronomía, sabroso y popular, su origen…
Leer Más -
Puebla Mochilera
¡A disfrutar la Quinta Feria Tradicional del Mole y Pipián Artesanal en Cuautlancingo!
PUEBLA, MÉXICO.- Cuautlancingo anunció la Quinta Feria Tradicional del Mole y Pipián Artesanal, que se llevará a cabo este primero…
Leer Más -
NotiCampiña
¡Ya tenemos Día Estatal del Mole Poblano!
PUEBLA, MÉXICO.- Puebla declaró el 7 de octubre como el Día Estatal del Mole Poblano. Ya era hora, pues a…
Leer Más -
Revista
De mulli a embajador de la gastronomía mexicana
MÉXICO.- Uno de los platillos más famosos de la gastronomía mexicana, tanto en nuestro país como en el extranjero, es…
Leer Más -
Agronegocios
Mole Ferchabelli, el sabor del origen y lo casero
PUEBLA, MÉXICO.- Reconocer a los productores de insumos nacionales, así como a los productos elaborados con procesos artesanales, es indispensable…
Leer Más -
Revista
De mulli a mole, uno de los platillos más famosos de la gastronomía mexicana
MÉXICO.- Por mucho tiempo se creyó que el mole fue creado en 1685 por sor Andrea de la Asunción en…
Leer Más -
Agronegocios
Realizarán en San Andrés Cholula la Cuarta Feria del Mole
Como parte de los festejos de la Feria de la Virgen de Los Remedios, realizarán la ya tradicional Feria del…
Leer Más