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Hijos del Maíz
Escuela de Artesanías del INBAL presenta exposición virtual en torno a la cultura del maíz
MÉXICO.- La Escuela de Artesanías del Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura (INBAL) presenta la exposición virtual Artesanos del maíz,…
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Hijos del Maíz
Daniel Olvera, orgulloso productor de maíz
MÉXICO.- Daniel Olvera comenzó a trabajar en el campo desde que era muy joven con sus padres y hermanos. Es…
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Revista
Ricos y tradicionales sopes
MÉXICO.- Cuando hablamos de antojitos mexicanos nos vienen a la mente un sinfín de platillos como los tacos, los tamales…
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Agricultura
Una agricultura sin glifosato no sólo es posible sino necesaria
MÉXICO.- Cambiar la noción de que las plantas, hierbas y hongos que crecen alrededor de los cultivos son “malas”, sería…
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Columnas
El maíz a través del lente cinematográfico
El cuidado, preservación y difusión del maíz se hace latente cada día, lo que conlleva al nacimiento de fundaciones y…
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Hijos del Maíz
Abrirá hasta septiembre Cencalli, museo dedicado al maíz en CDMX
MÉXICO.- No será sino hasta el próximo mes de septiembre que se inaugure en el Complejo Cultural Los Pinos de la…
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Entrevistas
Faustino T. productor de maíz y frijol, orgullo para México
PUEBLA, MÉXICO.- Faustino T. es un productor poblano dedicado a los cultivos de maíz y frijol. Es heredero de la…
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Revista
“Titixe”, tributo al último campesino de una familia de Guadalupe Victoria, Puebla
PUEBLA, MÉXICO.- Los campos del municipio de Guadalupe Victoria, Puebla, son el escenario de Titixe, debut documental de la cineasta…
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Hijos del Maíz
Prepara chicha morada, el refresco de maíz peruano
MESA DE REDACCIÓN.- La chicha morada es un refresco peruano a base de maíz morado y fruta. Es tan popular…
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Agricultura
¿Qué come el ganado?
MÉXICO.- La buena nutrición del sector pecuario es clave para garantizar la seguridad alimentaria y el abasto de proteína animal…
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