maiz
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Hijos del Maíz
México, creador del maíz pero segundo mayor comprador mundial del grano
MÉXICO.- Pese a que el maíz es un cultivo representativo de México ya que aquí se domesticó hace cientos de años,…
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Hijos del Maíz
Estas son las bases de comercialización de maíz y trigo panificable y cristalino
MÉXICO.- Con el objetivo de dar certidumbre a la comercialización de las cosechas excedentarias del ciclo agrícola Otoño-Invierno 2021-2022 en…
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Hijos del Maíz
Buscan con maíz cacahuazintle reducir la pobreza en Chalchicomula de Sesma
PUEBLA, MÉXICO.- Por 10 años, jóvenes estudiantes de Puebla han contribuido en un proyecto que tiene una importante intención: aumentar los…
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Agricultura
Hojazul: comer rico, aprender y consumir local
“Consumir productos del campo, sanos y de temporada no es cosa de millennials, eso siempre ha existido, sólo que ahora…
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Agricultura
Regalos del campo mexicano para el mundo
MÉXICO.- El campo es un orgullo de México, pues nos ha dado una gran variedad de productos que no solo…
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Hijos del Maíz
Caminar entre zurcos de Michoacán y aprender del teocintle
PUEBLA, MÉXICO.- El teocintle es una especie silvestre pariente del maíz, a partir de la cual se domesticó como cultivo…
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Hijos del Maíz
Escuela de Artesanías del INBAL presenta exposición virtual en torno a la cultura del maíz
MÉXICO.- La Escuela de Artesanías del Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura (INBAL) presenta la exposición virtual Artesanos del maíz,…
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Hijos del Maíz
Daniel Olvera, orgulloso productor de maíz
MÉXICO.- Daniel Olvera comenzó a trabajar en el campo desde que era muy joven con sus padres y hermanos. Es…
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Revista
Ricos y tradicionales sopes
MÉXICO.- Cuando hablamos de antojitos mexicanos nos vienen a la mente un sinfín de platillos como los tacos, los tamales…
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Agricultura
Una agricultura sin glifosato no sólo es posible sino necesaria
MÉXICO.- Cambiar la noción de que las plantas, hierbas y hongos que crecen alrededor de los cultivos son “malas”, sería…
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