chile poblano
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Revista
Estas son las características del chile poblano criollo, el original para los chiles en nogada
Fotografía: Magdiel Olano PUEBLA, MÉXICO.- Sin chiles poblanos criollos, los chiles en nogada no son chiles en nogada, pues la receta…
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NotiCampiña
Puebla busca denominación de origen para amaranto, chile poblano criollo y aguacate fuerte
PUEBLA, MÉXICO.– La Secretaría de Desarrollo Rural busca la denominación de origen en los cultivos de Amaranto, Chile Poblano Criollo…
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NotiCampiña
Asegurada, producción de todos los ingredientes del chile en nogada
PUEBLA, MÉXICO.- Con el objetivo de apoyar a las y los productores poblanos durante la temporada de chiles en nogada,…
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Revista
El chile poblano, popular en la cocina mexicana
MÉXICO.- Antes que nada, digamos que el chile poblano recibe este nombre porque hay evidencia antigua de su cultivo en…
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Agricultura
Jalapeño, morrón y poblano, los chiles de mayor producción en México
MÉXICO.- Los chiles de mayor producción en México son el jalapeño, morrón y poblano, ubicando a México como el segundo…
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Recetario
Productos de temporada, cocina con amor
MÉXICO.- México es un importante productor de calabacita, al año genera más de 550 mil toneladas, cifra que lo coloca…
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Agricultura
Productores de chile poblano de Texmelucan temen por sus cosechas ante fenómeno de la canícula
El fenómeno de la canícula representa un riesgo para la cosecha de chile poblano en el municipio de San Martín…
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