chalupas
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NotiCampiña
Llega el esperado Festival de la Chalupa Poblana
PUEBLA, MÉXICO.- La lista de delicias tradicionales incluye a las chalupas, unas pequeñas tortillas de maíz fritas en manteca de…
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NotiCampiña
Con festival celebrarán a la riquísima chalupa poblana
PUEBLA, MÉXICO.- Hace casi 100 años, a la orilla del río de San Francisco en el Barrio del Alto, justo…
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Entrevistas
Salsas roja y verde, corazón de chalupa
PUEBLA, MÉXICO.- Él es don Alejando, y en lugar de sangre lleva salsa verde y roja en las venas, así…
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Puebla Mochilera
La chalupa poblana llegó al barrio que la vio nacer
PUEBLA, MÉXICO.- Una recorrido gastronómico por el barrio que la vio nacer, una ponencia sobre su historia así como una…
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Puebla Mochilera
¡A dar el Grito en la Feria de la Chalupa 2019!
La chalupa se hace con tortilla de maíz delgada, salsa roja o verde, cebolla picada finamente y carne de cerdo…
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Recetario
Chalupas, el manjar poblano
PUEBLA, MÉXICO.- La lista de delicias tradicionales incluye a las chalupas, unas pequeñas tortillas de maíz fritas en manteca de…
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