carne de cerdo
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Ganadería
Destaca México como exportador de productos cárnicos
MÉXICO.- En 2021, México se consolidó como el séptimo exportador de productos de origen animal, ya que 139 empresas Tipo…
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Ganadería
México, entre los principales productores y consumidores de carne de cerdo en América Latina y el mundo
MÉXICO.- México cuenta con una industria porcícola dinámica y en crecimiento, que se refleja en una producción de carne de…
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Ganadería
Incrementa exportación de cárnicos de porcino a Estados Unidos
MÉXICO.- La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural informó que la demanda de carne de cerdo mexicana en Estados Unidos…
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Ganadería
Aumenta casi 20% consumo de carne de cerdo en México
MÉXICO.- En el primer bimestre del año, el consumo de carne de cerdo en México se mantuvo al alza, con…
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Ganadería
Crece 2.0 producción de carne de cerdo en México
MÉXICO.- La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural informó que al cierre del primer bimestre del año, la producción nacional…
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Agricultura
Estos son los productos mexicanos más demandados en China
MÉXICO.- Las exportaciones agroalimentarias y pesqueras de México a China durante el primer semestre del año totalizaron 399 millones de dólares,…
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Ganadería
Así se vive una jornada en el Rastro Municipal de Puebla
PUEBLA, MÉXICO.- Durante varios años el rastro municipal estuvo prácticamente en el olvido; sin embargo, en los últimos años el…
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Ganadería
Industrial de Abastos Puebla garantiza buenas prácticas de sacrificio de porcinos y bovinos
Se sacrifican un promedio de 11 mil cerdos y mil 500 reses al mes para el abasto cárnico de la…
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Ganadería
Cerdo, base culinaria en México
La carne de cerdo es un alimento de alto consumo en nuestro país, 18 kg anualmente por mexicano, por ello…
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Revista
Carne de porcino, algo más que jamón y tocino
MÉXICO.- El cerdo, puerco, marrano o cochino es un animal doméstico que se aprovecha en su totalidad, su carne es…
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