calamar
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Acuacultura
Pulpo y calamar, auténticas delicias del mar
MÉXICO.- El debate sobre si es mejor el pulpo o el calamar ha estado en curso durante años. Ambos son…
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Recetario
Prepara unas ricas palomitas de calamar
MÉXICO.- Hoy te presentamos una receta deliciosa, sencilla y nutritiva: palomitas de calamar. El ingrediente estrella de esteplatillo nos aporta…
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Innovación
Batería de tequila y salchicha de calamar, emprendimientos mexicanos que buscan apoyo de Suiza
MÉXICO.- La Embajada de Suiza en México lanzó la segunda edición de Academia-Industry Training (AIT) México, que ayuda a emprendimientos…
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Innovación
Estudiantes del IPN elaboraron una salchicha de mariscos altamente nutritiva
Los estudiantes del Instituto Politécnico Nacional (IPN) elaboraron una salchicha a base de carne de calamar, surimi y fibra de…
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