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Innovación
Crean bioplástico a base de residuos del café
MÉXICO.- Estudiantes del Instituto Tecnológico de Estudios Superiores de Monterrey (ITESM) crearon un bioplástico aplicable a la industria textil y…
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Buen Café
¡Atención! Habrá apoyos directos a micro cafetaleros
MÉXICO.- El programa Bienestar para el Campo incorporó a productores de café como beneficiarios de apoyos directos, en los cuales…
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Buen Café
Café mexicano, ¿en peligro de extinción?
MÉXICO.- México tiene de los cafés más especiales del mundo, por sus características geográficas, cada uno sabe distinto, no es lo…
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Buen Café
Ocupa Veracruz segundo lugar como productor nacional de café
VERACRUZ.- Autoridades estatales dieron a conocer que Veracruz es el segundo productor nacional de café, con una aportación promedio de 300…
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Buen Café
¿Sabes qué tienen en común café y té?
GUADALAJARA, MÉXICO.- Olivia Medina, Tea Master, explicó que el café y el té son bebidas muy parecidas porque comparten la…
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Buen Café
El café silvestre en peligro de extinción por cambio climático
MÉXICO.- Al menos el 60 por ciento de todas las plantas silvestres de café se encuentran en peligro de extinción,…
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Revista
Cinco bebidas para combatir el frío
MÉXICO.- El invierno está a la vuelta de la esquina, lo que significa que las temperaturas en nuestro país comenzarán…
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NotiCampiña
Plantas de café y aguacate, las afectadas por heladas en Puebla
PUEBLA, MÉXICO.- Como resultado de los reportes que ha recibido la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación…
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Buen Café
Y el café… ¿con qué se acompaña?
MÉXICO.- Las propiedades organolépticas del café: color, aroma, sabor, acidez y cuerpo, le son otorgadas dependiendo del tipo y variedad…
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Buen Café
Cuidado con la roya, la plaga del café
PUEBLA, MÉXICO.- La peor pesadilla de los caficultores es la Hemileia Vastatrix, conocida como Roya, hongo que ataca en todo…
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