bebidas
-
Revista
El té, la perdurable popularidad de una bebida ancestral
MÉXICO.- A casi cinco mil años, que los emperadores chinos la reclamaran como una bebida propia, el té ha adquirido…
Leer Más -
Revista
La Margarita, un coctel que hace referencia a México
MÉXICO.- La “Margarita”, es sin duda alguna, un coctel que invariablemente hace referencia a México, sobre todo porque esta tradicional…
Leer Más -
Revista
Seis géneros clásicos de la gastronomía nacional
MÉXICO.- Nuestro país es dueño de una de las cocinas más vastas del mundo, debido principalmente a que su gastronomía…
Leer Más -
Revista
Bebidas para disfrutar en días calurosos o días lluviosos
MÉXICO.- Ya sea un día soleado o lluvioso, el campo mexicano nos ofrece una gran variedad de productos para elaborar…
Leer Más -
Columnas
Bebidas típicas a base de maíz para los altares de Día de Muertos
La temporada de muertos en México es una época brillante, colorida, calurosa, de ánimo melancólico y especial. Las celebraciones no…
Leer Más -
Revista
Yolixpa, el aguardiente milenario vigente por sus propiedades curativas
APULCO, PUEBLA.- Con el objetivo de preservar la sabiduría ancestral náhuatl, Joaquin Varela Robles elabora el tradicional Yolixpa, aguardiente con…
Leer Más -
Entrevistas
Raúl Percino, creador de un licor de maguey con tintes divinos
PUEBLA, MÉXICO.- Un estudio minucioso sobre el maguey, el interés por revalorar el significado del octli (hoy pulque) y la…
Leer Más -
Revista
En estas fiestas de diciembre, ¿qué vamos a tomar?
MÉXICO.- Sin duda alguna, en estas fiestas disfrutamos de las bebidas de un modo distinto, pues con ella brindamos con…
Leer Más -
Revista
Cinco bebidas para combatir el frío
MÉXICO.- El invierno está a la vuelta de la esquina, lo que significa que las temperaturas en nuestro país comenzarán…
Leer Más