atole
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Recetario
Delicioso atole de masa de maíz con frutas
MÉXICO.- Este atole no sólo es una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento, sino que también aporta beneficios para…
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Recetario
A preparar atole matlatzinca
MÉXICO.- Para prepararlo sólo necesitas masa de maíz, piloncillo, frutas de temporada, agua y canela. Conoce cómo prepararlo: Ingredientes 100…
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Hijos del Maíz
La muy mexicana pareja de tamal y atole tendrán su festival en CDMX
MÉXICO.- Después de la Rosca de Reyes encontramos el pretexto perfecto para seguir saboreando de los deleites de ser mexicano…
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Columnas
Estas son algunas de las bebidas calientes con alma mexicana
Hemos señalado la extensa variedad de gastronomía que México tiene, heredada de muchas otras culturas. Las bebidas calientes son un…
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Hijos del Maíz
Atole agrio, bebida prehispánica para época decembrina
PUEBLA, MÉXICO.- En las comunidades de Ixtepec, en sierra norte del estado de Puebla, los pobladores totonacas acostumbran preparar el “xocoatolli”,…
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Recetario
Disfruta de un rico atole de flor de jamaica
MÉXICO.- La flor de jamaica es una flor de un color rojo encendido muy popular en nuestro país. Generalmente se usa para hacer…
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Revista
Atole, una dulce forma de consumir el maíz
MÉXICO.- El atole de maíz también se conoce como atole blanco o de masa. Esta deliciosa bebida es una herencia…
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Revista
Cinco bebidas para combatir el frío
MÉXICO.- El invierno está a la vuelta de la esquina, lo que significa que las temperaturas en nuestro país comenzarán…
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