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Que no te suba el colesterol: mejor consume del campo y vive feliz
MÉXICO.- En México, las enfermedades del corazón son la primera causa de muerte, de acuerdo con el Inegi. Y aunque…
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Chapulines: de “plaga” a superalimento en la Ciudad de México
MÉXICO.- Cuando pensamos en la Ciudad de México, solemos imaginar tráfico, edificios y prisas. Pero en el sur de la…
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Presiones ambientales ponen en riesgo a las abejas en México
MÉXICO.- México alberga una de las mayores riquezas de abejas en el mundo, con más de dos mil especies registradas,…
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El Jardín Botánico de la BUAP: 38 años floreciendo y echando raíces
PUEBLA, MÉXICO.- El pulmón verde de la BUAP está de fiesta: el Jardín Botánico cumple 38 años de historia, ciencia…
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Abejas: guardianas de la biodiversidad y clave para la soberanía alimentaria
MÉXICO.- Sin abejas no hay miel… ni frutas, ni verduras, ni granos. Así lo recordó la Secretaría de Agricultura y…
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La cerveza mexicana: orgullo, historia y motor del campo
MÉXICO.- En México, la cerveza no solo refresca, también impulsa al campo y pone el nombre del país en alto.…
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Comunidades de Hidalgo resisten megaproyecto solar que amenaza magueyes y tierras ejidales
MÉXICO.- En los municipios de Epazoyucan y Singuilucan, en el estado de Hidalgo, comunidades rurales han levantado la voz contra…
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Recolección de Hongos Comestibles Silvestres en la Sierra Nevada de Puebla: Alternativa de Diversificación Productiva y Desarrollo Territorial
Introducción La globalización ha producido una serie de transformaciones y mutaciones económicas, sociales, culturales y ambientales en los espacios rurales…
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Mujeres agrónomas lideran Escuela de Campo en Quintana Roo para impulsar la agroecología y el comercio justo del maíz
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Plaguicidas como glifosato y atrazina alteran el cerebro y la conducta: revela estudio de la UNAM
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