Agricultura
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Betabel, un tesoro bajo la tierra
MÉXICO.- El betabel es ampliamente consumido en México y conocido por su sabor terroso y dulce, además de su color…
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Noviembre y sus productos de temporada
MÉXICO.- Entre los beneficios de consumir productos de temporada están el que tienen mayor disponibilidad a menor precio. Además, los…
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BUAP contribuyen a lograr la inocuidad en la producción de cilantro en Puebla
MÉXICO.- De acuerdo con datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera, en 2019 Puebla cultivó poco más de 3…
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Se estima más de 4 mil mdp en producción de flores por celebración de Día de Muertos 2023
MÉXICO.- La producción conjunta de crisantemo, cempasúchil, clavel, nube y terciopelo –que adornarán ofrendas, altares y cementerios los próximos 1…
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Cacahuate, tesoro nutricional de la agricultura mexicana
MÉXICO.- El nombre cacahuate proviene del náhuatl tlacáhuatl, que significa cacao de la tierra y es una legumbre que se…
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Mezcal, elixir nacional con sabor a México
MÉXICO.- Este destilado ancestral, enraizado en la cultura prehispánica, ha recorrido un largo camino para convertirse en un ícono de…
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Tecnología y producción en el cultivo de aguacate
México es centro de origen del aguacate, el denominado “oro verde”, y un orgullo nacional. Somos el principal productor mundial…
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Nutrición de los suelos, clave para la agricultura
MÉXICO.- Un suelo sano es un ecosistema vivo y dinámico, lleno de organismos microscópicos y de mayor tamaño que cumplen…
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Se realiza en Puebla la Expo Foro Sistemas Cafetaleros “Sembrando Vida”
MÉXICO.- La “Expo Foro Sistemas Cafetaleros Sembrando Vida” reúne en el Centro Expositor de Puebla a más de 12 mil…
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La agricultura sustentable promueve técnicas de conservación de suelos
MÉXICO.- Para hacer frente al cambio climático debemos reconsiderar la forma en que producimos nuestros alimentos en el campo mexicano.…
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