Acuacultura
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Pulpo y calamar, auténticas delicias del mar
MÉXICO.- El debate sobre si es mejor el pulpo o el calamar ha estado en curso durante años. Ambos son…
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Cómo elegir mariscos y pescados
MÉXICO.- Llegó la época de cuaresma, y con ello el incremento en el consumo de pescados y mariscos, ¡y qué…
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Camarón, uno de los productos acuáticos con mayor demanda en Cuaresma
MÉXICO.- Con una producción preliminar de 243 mil 400 toneladas de camarón marino y acuícola, con valor de 23 mil…
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En México no faltan ni los mariscos ni los pescados
MÉXICO.- Esta Cuaresma está garantizado el abasto de pescados y mariscos para el consumo de las y los mexicanos, y…
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Acuacultura, un sistema en crecimiento
MÉXICO.- Este sistema de producción es considerado una transición entre la pesca y la agricultura ya que engloba todas las…
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Urge estrategia integral para asegurar disponibilidad de agua
MÉXICO.- Utilizar más agua tratada para cultivos, captar la de lluvia, recarga artificial de acuíferos e invertir 97 mil millones…
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Economía circular, alternativa para salvar producción acuícola en México
MÉXICO.- La producción acuícola en nuestro país está en riesgo de desaparecer como consecuencia de las crisis hídricas y la…
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Recomendaciones para elegir productos del mar en temporada de cuaresma
MÉXICO.- Campiñeros, es importante elegir productos en buen estado y que se encuentren en una adecuada cadena de frío, es…
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En cuaresma, productores garantizan abasto de pescados y mariscos y precios accesibles
MÉXICO.- En centrales de abasto, tiendas de autoservicio, pescaderías y mercados del país se encuentra garantizada la disponibilidad de una…
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Garantizado el abasto de pescados y mariscos de producción nacional para la temporada de Cuaresma
MÉXICO.- El sector pesquero y acuícola nacional reportó el año pasado una producción estimada en más de un millón 900…
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