La campiña
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Innovación
Pitaya con ciencia: UTTECAM apuesta por innovación y valor agregado en la Mixteca
TECAMACHALCO, Pue.— Cuando la ciencia se conecta con el territorio, los resultados pueden ser tan coloridos y prometedores como la…
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Hijos del Maíz
Palomitas con historia: la botana mexicana que florece desde el maíz
MÉXICO.- Crujientes, ligeras y siempre bienvenidas, las palomitas de maíz son una de esas botanas que parecen sencillas, pero que…
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NotiCampiña
México pierde el superávit en carne de res y aumenta su dependencia de importaciones
MÉXICO.- México rompió en 2025 una racha de más de diez años de superávit comercial en carne de res, al…
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Revista
2026 pone en el centro a los pastizales y a quienes los cuidan: la ONU declara su Año Internacional
MÉXICO.- La Organización de las Naciones Unidas (ONU) declaró 2026 como el Año Internacional de los Pastizales y los Pastores,…
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Agricultura
Autoridades federales y estatales abren diálogo con productoras y productores de Tlaxcala
MÉXICO.- Más de 50 productoras y productores de maíz, trigo, amaranto y cebada sostuvieron un diálogo abierto con autoridades federales…
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Agricultura
Trabajo en territorio fortalece la productividad del campo poblano
TOCHTEPEC, Pue.– Con acciones directas en territorio, el Gobierno del Estado de Puebla, a través de la Secretaría de Agricultura…
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Innovación
Científicos de la UNAM descubren nueva especie de árbol productor de ámbar en Chiapas
MÉXICO.- Un equipo de científicos del Instituto de Geología de la UNAM descubrió en Simojovel de Allende, Chiapas, una nueva…
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Agronegocios
Del desayuno a la cena: el huevo, ese básico que nunca falla
MÉXICO.- ¿Cuántas formas de preparar el huevo conoces? Seguramente muchas… y aun así, siempre aparece una nueva. El huevo es…
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Revista
Pulque, mezcal y antojitos: el festival que se vive tres veces en 2026
MÉXICO.- El Festival del Pulque, Gastronomía Típica y Mezcal regresa este 2026 con una propuesta especial: tres ediciones a lo…
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Buen Café
Café poblano que cruza fronteras: Cinco de Mayo y el impulso a la sustentabilidad
PUEBLA.- El aroma del café poblano llegó hasta la Ciudad de México para contar una buena noticia. El Gobierno del…
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