La campiña
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Recetario
El platillo que nació bajo tierra y hoy es orgullo nacional: la cochinita pibil
PUEBLA.- Hay sabores que cuentan historias, y la cochinita pibil es uno de ellos. Cada taco, torta o panucho lleva…
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Revista
Equinoccio y eclipses: el cielo como guía del campo mexicano
PUEBLA.- En México, mirar al cielo siempre ha sido parte del trabajo del campo. Mucho antes de que existieran aplicaciones…
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Puebla Mochilera
San Miguel Xoxtla se alista para la Feria de la Chamarra 2026
PUEBLA.- San Miguel Xoxtla ya está preparando los ganchos, las telas y las máquinas porque llega la Feria de la…
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Innovación
Drones en Atlixco: así se está modernizando el campo, sin complicarse la vida
PUEBLA.- En Atlixco, el campo ya no solo se trabaja con machete, azadón y mucho sol encima. Ahora también se…
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Hijos del Maíz
Tlaltenango se pone sabroso con su Primera Feria del Elote y el Esquite
PUEBLA.- Tlaltenango ya está calentando el comal porque este 26 y 27 de septiembre llega su Primera Feria del Elote…
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Hijos del Maíz
Garantizan estabilidad del precio de la tortilla ante inventarios suficientes de maíz blanco
MÉXICO.- La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA) aseguró que México cuenta con inventarios suficientes de maíz blanco para…
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NotiCampiña
¿Sabías que en Puebla está la canasta básica más barata del centro del país?
PUEBLA.- ¿Sabías que en Puebla está la canasta básica más barata de toda la región centro del país? Así lo…
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Agricultura
Manzana mexicana: emblema de fuerza, resistencia… y puro sabor del campo
PUEBLA.- La manzana es una fruta que todos conocemos: aparece en cuentos, en mitos, en historias de tentación y hasta…
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NotiCampiña
Pequeñas productoras y productores: corazón del campo poblano y protagonistas de una nueva etapa
SAN JERÓNIMO COYULA, Pue.– En el campo poblano, las historias se escriben con tierra, semillas y mucho corazón. Y justo…
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NotiCampiña
Expo Hortícola Puebla BUAP 2026: innovación, tecnología y vinculación para el campo poblano
PUEBLA.- Con 18 años de trayectoria y reconocida como un referente nacional en horticultura, la Expo Hortícola Puebla BUAP 2026…
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