La campiña
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Agricultura
Cinco años de etiquetado frontal: avances y desafíos en la lucha contra la obesidad
MÉXICO.- A cinco años de la implementación del etiquetado frontal en alimentos ultraprocesados en México, las tasas de obesidad han…
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Revista
Resistir para existir: la lucha de Choréachi por su territorio
MÉXICO.- En México, la lucha por la defensa del territorio ha sido una constante en diversas comunidades indígenas y rurales,…
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Columnas
Los ejidos, las comunidades agrarias y la justicia social hoy
En ningún país de América Latina se llevó a cabo una Reforma Agraria como la realizada en México con base…
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Innovación
ICUAP estudia comportamiento de la “gallina ciega” para su control agroecológico
MÉXICO.- La producción de alimentos enfrenta desafíos como el uso de fertilizantes, enfermedades y el manejo de plagas. Entre estas,…
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Agricultura
Hidroponía rústica, producción responsable y autosustentable
MÉXICO.- La hidroponía es una práctica relativamente nueva, se ha utilizado en forma comercial desde hace 50 años y con…
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Agricultura
La transición verde como mecanismo de inclusión social
MÉXICO.- En su reciente visita a la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), Félix Fernández Shaw, director general de Asociaciones…
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Innovación
Investigación del ICUAP sobre organismos del suelo y su impacto en la fertilidad
MÉXICO.- Con el objetivo de generar conocimientos que permitan prevenir el deterioro de los recursos naturales y mejorar la producción…
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Agricultura
Hijas de la tierra: Mujeres que alimentan a México
MÉXICO.- De acuerdo con el Panorama Agroalimentario 2018-2024, elaborado por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, las mujeres representan…
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Agricultura
Brócoli, el súper alimento cargado de vitamina C
MÉXICO.- En la búsqueda de llevar una alimentación saludable y equilibrada es que nos podemos encontrar con ciertos alimentos que aportan…
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Puebla Mochilera
Puebla se suma a la Estrategia Nacional de Turismo Comunitario para impulsar su riqueza cultural
MÉXICO.- En el marco del 23 aniversario del nombramiento de Cuetzalan como Pueblo Mágico, el gobernador de Puebla, Alejandro Armenta,…
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