La campiña
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NotiCampiña
México insistirá con EEUU en llegar a un acuerdo en tema del tomate
MÉXICO.- A menos de un mes de finalizar el acuerdo de suspensión del tomate, el próximo 7 de mayo, el…
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Buen Café
Ocupa Veracruz segundo lugar como productor nacional de café
VERACRUZ.- Autoridades estatales dieron a conocer que Veracruz es el segundo productor nacional de café, con una aportación promedio de 300…
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Agricultura
Si en primavera quieres sembrar, este listado debes checar
MÉXICO.- Con el inicio de la temporada primavera-verano, te presentamos algunos productos agrícolas que podrás cultivar durante este periodo. La…
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Innovación
Chan, una semilla de oro como alternativa alimenticia del futuro
MÉXICO.- Científicos mexicanos trabajan en el estudio de las propiedades del chan, un pseudocereal que, al igual que el maíz,…
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Revista
Comida mexicana, punto de reunión que iguala a nómadas con hambre
MÉXICO.- En la Ciudad de México es muy fácil comer como nómada porque en cualquier lugar uno puede echarse un…
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Revista
Aguas frescas con fruta mexicana, un oasis de sabor
MÉXICO.- La tradición de preparar aguas frescas data de la época de los aztecas, quienes machacaban frutas, molían flores y…
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Revista
Pulque y mezcal, bebidas para rendir culto a las raíces prehispánicas
MÉXICO.- Aproximadamente una década atrás, bebidas como el pulque y el mezcal se relacionaban con los estratos sociales menos favorecidos,…
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Innovación
Elaboran película natural para proteger aguacate
MÉXICO.- Con una hierba silvestre y aceites de especies vegetales, estudiantes del Instituto Tecnológico de Morelia desarrollaron una película protectora…
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Innovación
Desarrollan cápsula de nopal para purificar agua
MÉXICO.- Con la asesoría de académicos, la estudiante de la Universidad del Valle de México (UVM), Shirley Kimberly Enríquez, desarrolló…
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Revista
Frutas y verduras de temporada, sabor, nutrición y calidad
MÉXICO.- Las frutas de temporada son una excelente opción para consumir como postre, como una rica colación que se intercale…
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