La campiña
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Columnas
Algo que debes saber de la tradicional sopa de fideos
La sopa de fideos es, personalmente, evocadora de memorias de niñez. Seguramente los lectores tendrán algún (por no mencionar muchos)…
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Buen Café
Prepárate para la II Expo Café Orgullo Puebla
PUEBLA, MÉXICO.- Concursos de calidad de café, exposición de productores del estado y actividades culturales, formarán parte de la II…
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Agricultura
¡Honor a quien honor merece! Estos son los ganadores del concurso “A qué sabe la patria”
MÉXICO.- El “atole de maíz morado” y el “xincoyote relleno de escamoles y flor de palma en hoja de maíz”,…
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Hijos del Maíz
Prepara chicha morada, el refresco de maíz peruano
MESA DE REDACCIÓN.- La chicha morada es un refresco peruano a base de maíz morado y fruta. Es tan popular…
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NotiCampiña
Fomentan con talleres virtuales la autosuficiencia alimentaria en la ciudad de Puebla
PUEBLA, MÉXICO.- El Ayuntamiento de Puebla, a través de la Dirección de Desarrollo Rural de la Secretaría de Desarrollo Urbano…
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Agricultura
Los indispensables de la cocina mexicana
MÉXICO.- Así como México, su cocina es mega diversa, cada región de nuestro país tiene sus propios platillos e ingredientes…
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NotiCampiña
Turismo Municipal inaugura galería virtual de la gastronomía poblana
PUEBLA, MÉXICO.- El Ayuntamiento de Puebla, a través de la Secretaría de Turismo, invita a conocer la nueva Galería Virtual…
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Recetario
De Yucatán para todo México, mero estilo tikin xic
MÉXICO.- El mero es una de las especies de escama marina que han destacado por ser una las principales alternativas…
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Innovación
EEUU premia a universitaria por investigación sobre virus en animales silvestres
MÉXICO.- Por primera vez, una académica de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (FMVZ) de la UNAM, Rosa Elena…
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Agricultura
Gastronomía mexicana: deliciosa y sostenible
MÉXICO.- La gastronomía o cocina tradicional mexicana tiene como base el maíz, el frijol y el chile; es una manifestación…
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