La campiña
-
Innovación
Científicos de la BUAP crean inoculante biotecnológico que multiplica por seis la producción agrícola
PUEBLA, Pue.- En un paso decisivo hacia la agricultura sustentable, científicos de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP) desarrollaron…
Leer Más -
Revista
Pan de muerto: el corazón dulce de una tradición que nunca muere
MÉXICO.- Octubre ya huele a azahar, mantequilla y anís… y eso solo puede significar una cosa: ¡llegó la temporada del…
Leer Más -
Recetario
Calaveritas de amaranto: dulzura y tradición para celebrar a nuestros fieles difuntos
MÉXICO.- El Día de Muertos está a la vuelta de la esquina y no hay nada más mexicano que preparar…
Leer Más -
Hijos del Maíz
Sociedad civil y Senado impulsan una agenda nacional para proteger el maiz nativo
MÉXICO.- El maíz, símbolo de identidad y sustento de millones de familias mexicanas, volvió al centro del debate nacional. En…
Leer Más -
Acuacultura
Paraíso del Grijalva: el pequeño edén tzotzil que produce mojarras sin dañar el ambiente
VENUSTIANO CARRANZA, Chis.— A orillas de la presa Dr. Belisario Domínguez, mejor conocida como La Angostura, se encuentra Paraíso del…
Leer Más -
Agricultura
Mezcal, parte del legado cultural de México
MÉXICO.- El mezcal es una de las bebidas más emblemáticas del pueblo mexicano, por lo que no es raro que en México se…
Leer Más -
Puebla Mochilera
Atlixco se pone sabroso con la 17ª Feria de la Cecina
PUEBLA.- Si había un pretexto para escaparse este fin de semana a Atlixco, ¡ya lo tienes! Del 17 al 19…
Leer Más -
NotiCampiña
Tehuacán da la bienvenida a la Temporada del Mole de Caderas
PUEBLA, MÉXICO.- El otoño en Puebla huele a mole de caderas, y eso solo puede significar una cosa: ¡arrancó la…
Leer Más -
NotiCampiña
Puebla se saborea el mundo: será sede de la Foodie Black Week 2026
PUEBLA.- Puebla sigue dando de qué hablar (¡y de qué comer!). El estado fue elegido como una de las sedes…
Leer Más -
NotiCampiña
Gobierno y refresqueros acuerdan reducir el azúcar en bebidas: Coca-Cola bajará 30% las calorías por litro
MÉXICO.— El gobierno federal y las principales empresas refresqueras del país alcanzaron un acuerdo histórico para disminuir el contenido de…
Leer Más